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Trovato 9 ricette
• 1 stinco di maiale • 3 spicchi di aglio • Rosmarino mazzetti • Finocchio selvatico • Sale • Pepe • Lardo • 1/2l di birra scura( o una doppio malto) • Olio[...]
Fonte: cucina.corriere.itIngredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 40 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 1 n Limoni qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1[...]
Fonte: donnamoderna.comLo stinco di maiale alla birra è un classico dei paesi nordici, che apprezzo molto. Io l’ho arricchito con un po’ erbe aromatiche molto[...]
Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.itVisto che non fa ancora molto caldo ho preparato lo stinco di maiale al forno. Un secondo piatto dal gusto deciso che richiede una certa attenzione nella[...]
Fonte: cioccolatoalpeperoncino.blogspot.itUno stufato con protagonista un legume "insolito" le fave, che utilizzate in questo periodo di maturazione esprimono caratteristiche degustative uniche,[...]
Fonte: ajoapappai.blogspot.itProprio ieri ho provato per la prima volta questa insolita ricetta, devo ammettere che è risultata molto gustosa e anche d'effetto, che ne dite? Ingredienti[...]
Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.itNon è facile trovare in vendita lo stinco di maiale, almeno qui a Roma; ma quando lo trovo lo prendo perché è una carne economica, saporita e non stopposa,[...]
Fonte: ilquadernodegliappuntidichiaretta.blogspot.itIngredienti 1 sp Aglio 1 n Carota 1 n Limone 3 cu Olio Di Oliva qb Polenta qb Sale 1 n Sedano Coste (gambo) 2 n Stinco Di Maiale 1 dl Vino Bianco 1 n Cipolla[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 50 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 1 n Gambo Di Sedano 1 n Limoni qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale[...]
Fonte: donnamoderna.com