Gelato senza Wafer Aceto

Ecco questo mese come ho visto la proposta di Mapi , per Mtc di luglio mi sono detta che non avrei potuto partecipare per mancanza di tempo e soprattutto[...]

GELATO ALLA FRUTTA Ingredienti: 3 tuorli d’uovo; 150 gr. di zucchero a velo, 1 dl di latte; 1/2 l di panna. 250 gr. di frutta (es. fragole, albicocche,[...]

Lo scorso week-end, dal 15 al 18 maggio, si è svolta presso l'Auditorium, l'edizione romana del Gelato Festival 2014. La sfida a colpi di coppette e[...]

Ingredienti: Albicocche mature 400 g Zucchero 150 g Panna 200 g Arancia sugosa 1 Accendere il refrigeratore della gelatiera. Spremete l’arancia e[...]

Ingredienti: Albicocche mature 400 g Zucchero 150 g Panna 200 g Arancia sugosa 1 Accendere il refrigeratore della gelatiera. Spremete l’arancia e[...]

ORMAI E' TEMPO DI GELATI...!!!! E ALLORA PERCHÉ NON PREPARARLO A CASA COME PIU CI PIACE PER GUSTARLO DA SOLI O IN COMPAGNIA? VEDIAMO INSIEME COME FARE:[...]

Non avrei mai pensato in vita mia di fare il gelato in casa. A dire la verità da quando ho il blog non avrei mai pensato di fare tante cose, per prima la[...]

Gelato allo yogurt con albicocche Ingredienti : 500 g yogurt alle albicocche 200 g panna fresca 150 ml latte 2 cucchiai confettura albicocca 1 cucchiaio latte[...]

Finalmente oggi posso mostrarvi uno dei gelati, della variegata serie, che ho già preparato (con la mia nuova gelatiera) e che non ho ancora pubblicato!! Sono[...]

INGREDIENTI: 400 gr di albicocche sbucciate e senza nocciolo, 150 gr di acqua, 50 gr di latte fresco intero, 150 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 4[...]

INGREDIENTI per 4-6 persone gr. 50 zucchero 3 pesche mature, congelare a fette di circa 1 cm. su carta forno, dopo poche ore potete mettere in un sacchetto per[...]

Devo ammetterlo, ho pianto per 2 giorni consecutivi...ho avuto la voglia di mollare tutto ( ..e ancora quel tarlo malvagio non se n'è voluto andato! ). 2 anni[...]

Buon 4 gennaio! Ovviamente sto scherzando ma guardando fuori dalla finestra non sembra proprio un weekend di giugno! Mi ero immaginata in panciolle sotto il[...]

E finalmente è arrivato Luglio!!! Io adoro l'estate è la mia stagione preferita, mi piace il caldo, il mare, le giornate lunghe, le passeggiate serali, le[...]

Carissimi...l'estate qui nel mio paesino procede tra alti e bassi....con calura non eccessiva e temporali diurni che guastano un po' i nostri pomeriggi ed[...]