Gelato senza Vanillina Timo Miele

Eccola l' estate ! E' arrivata prepotentemente e improvvisamente e già siamo tutti lì a sventolarci e ad ansimare e perché no...a lamentarci :) Ma noi qui a[...]

Avete presente quando vi andrebbe solo di chiudere gli occhi e non pensare più di tanto a quello che succede intorno a voi e alle conseguenze di ciò che sta[...]

E' arrivata finalmente, l'estate è arrivata! E' ufficiale e io ufficialmente comincio a "sfornare" gelati con il Bimby. Veloci, genuini e sempre diversi,[...]

Un altro gelato veloce e delizioso preparato con ingredienti semplici e genuini e con l'aggiunta degli amaretti di Piaceri Mediterranei . Ingredienti: 50 gr di[...]

Perdonate la foto ma è dell'anno scorso :) Inserisco questa ricetta di gelato che è presente sul libro base del Bimby ma così com'è non mi aveva dato grosse[...]

Non ho parole per questa squisitezza! I bambini sono impazziti ne volevano sempre di più... e io pure ;) Almeno so quello che c'è dentro!!! Ingredienti: 150 gr[...]

Ingredienti: 80 gr di pistacchi non salati (meglio se di Bronte) + quelli per decorare 330 gr di latte intero UHT + 1 cucchiaio 1 bacca di vaniglia (solo i[...]

Vista la stagione io continuo a pensare che sia giusto così, in fondo è estate dal 21 giugno...dicono. La mattina mi alzo allegramente, apro il balcone, esco[...]

Ero così fiera e orgogliosa della mia piccola ( come capacità) ed economicissima gelatiera che non ho valutato le conseguenze...le conseguenze di un[...]

Ci provo ogni anno, con la mia piccolissima ed economicissima gelatiera, finora non sono mai riuscita ad ottenere risultati ienamente soddisfacenti ( cioè un[...]

Come unire due delle prove più divertenti a cui partecipo ogni mese : l 'MTChallenge e il The Recipe-tionist. La prova di questo mese prevede la preparazione[...]

Bello il rosa, vero?? Non amo particolarmente questo colore da indossare, ma trovo che sia tutto un rimandare a pensieri belli, a immagini di primavera, di[...]

Ecco questo mese come ho visto la proposta di Mapi , per Mtc di luglio mi sono detta che non avrei potuto partecipare per mancanza di tempo e soprattutto[...]

Anche se fa ancora freddo un bel gelato fa sempre gola! Oggi vi propongo questo gelato allo zabaglione con panna e una spolverata di cacao, affogato al caffè.[...]

Con questo caldo cosa c'è di meglio di un bel ghiacciolo, o un gelato? Farlo in casa finora sembrava difficile perchè bisogna acquistare una gelatiera... Io[...]