Gelato senza Vanillina Timo Lamponi

Il Gelato alla Liquirizia è un gelato veramente eccezionale dal gusto forte e corposo, altamente digestivo è il gelato ideale da servire alla fine di un pranzo[...]

Il Gelato al Caffè Aralia è il perfetto dessert fine pasto, il gusto del Caffè al Ginseng Aralia è un gusto naturale e genuino,perfetto per ritrovare la[...]

Ingredienti: 520ml latte, 200g panna fresca, 230g zucchero, 150g tuorli, la scorza intera di 1 limone, 50g panettone sbriciolato, 30g canditi misti di aracia e[...]

Questo gelato è fresco e genuino.Come tutti sapete il gelato fatto in casa non ha le stesse caratteristiche di quello che compriamo.In questa ricetta il gelato[...]

Eccola l' estate ! E' arrivata prepotentemente e improvvisamente e già siamo tutti lì a sventolarci e ad ansimare e perché no...a lamentarci :) Ma noi qui a[...]

Avete presente quando vi andrebbe solo di chiudere gli occhi e non pensare più di tanto a quello che succede intorno a voi e alle conseguenze di ciò che sta[...]

E' arrivata finalmente, l'estate è arrivata! E' ufficiale e io ufficialmente comincio a "sfornare" gelati con il Bimby. Veloci, genuini e sempre diversi,[...]

I ncredibile, un gelato al mais! Era tanto che lo guardavo sul libro "Gelato che passione" della Contempora ma non avevo mai avuto il coraggio di provarlo.[...]

Un altro gelato veloce e delizioso preparato con ingredienti semplici e genuini e con l'aggiunta degli amaretti di Piaceri Mediterranei . Ingredienti: 50 gr di[...]

Perdonate la foto ma è dell'anno scorso :) Inserisco questa ricetta di gelato che è presente sul libro base del Bimby ma così com'è non mi aveva dato grosse[...]

Non ho parole per questa squisitezza! I bambini sono impazziti ne volevano sempre di più... e io pure ;) Almeno so quello che c'è dentro!!! Ingredienti: 150 gr[...]

Ingredienti: 80 gr di pistacchi non salati (meglio se di Bronte) + quelli per decorare 330 gr di latte intero UHT + 1 cucchiaio 1 bacca di vaniglia (solo i[...]

Vista la stagione io continuo a pensare che sia giusto così, in fondo è estate dal 21 giugno...dicono. La mattina mi alzo allegramente, apro il balcone, esco[...]

Ero così fiera e orgogliosa della mia piccola ( come capacità) ed economicissima gelatiera che non ho valutato le conseguenze...le conseguenze di un[...]

Ci provo ogni anno, con la mia piccolissima ed economicissima gelatiera, finora non sono mai riuscita ad ottenere risultati ienamente soddisfacenti ( cioè un[...]