Gelato senza Savoiardi Sedano Zucchero

Il mio tempismo in cucina è davvero fuori ogni regola, e ormai i più fedeli se ne saranno resi conto! Avete gustato il primo panettone della stagione quando[...]

Questo gelato è cremoso e golosissimo e molto facile da fare. Non c’è bisogno della gelatiera per prepararlo, bastano le fruste elettriche e in pochi[...]

Ricetta di Barbara Striano del blog SempliceVeloce Gelato al Caffè senza gelatiera Questo Gelato al Caffè ricorda La Coppa del nonno si può farlo senza[...]

Mi rendo conto di aver già iniziato a pubblicare ricette autunnali, ma non potevo non preparare l'ultimo gelato della stagione. E poi devo dire una piccola[...]

Ingredienti: 500ml panna fresca, 350g latte condensato, 120g frollini con gocce di cioccolato sbriciolati Montare la panna fredda da frigor in una soffice[...]

Ingredienti: 250ml panna fresca da montare, 170g latte condensato, 80g crema alla gianduia, 40g granella di nocciole, 2 cucchiaio di topping al cioccolato[...]

Ingredienti: 500ml panna fresca, 400g latte condensato, 100g cioccolato fondente tagliuzzato, 30ml liquore alla gianduia (il mio, leggi qui ) Sbattere la panna[...]

Ingredienti: 500ml panna fresca, 400g latte condensato, 60g cacao amaro, 30g gocce di cioccolato fondente, 30ml liquore di crema whisky Incorporare al latte[...]

In certe notti d’estate, perdersi con lo sguardo fra le stelle è uno dei modi più saggi di impiegare il proprio tempo. (Anton Vanligt) Un’estate un[...]

Ingredienti: 500ml panna fresca, 400g latte condensato, 50g ciliegine candite, 20g cacao amaro, 20g scagliette di cioccolato fondente, 15 ml liquore alla[...]

Campioni d’Europa! Semifinale e finale al cardiopalma, ma ce l’abbiamo fatta, la coppa è nostra! A dispetto della boria, della presunzione,[...]

Qualche tempo fa ho provato a fare il mio primo gelato allo yogurt. Usando la mia vecchia gelatiera della Simac ho ottenuto un gelato denso e delicato. A mio[...]

Riappropriarmi del tempo. Ecco quello che devo fare. Lasciare per qualche istante che la vita sia, senza cercare di imbrigliarla a tutti i costi, per sembrare[...]

Il gelato vegan alla fragola è in realtà un deliziosissimo sorbetto alla frutta, senza latte di alcun genere, vegetale o vaccino, senza uova e dolcificato con[...]

Ingredienti: 400ml panna fresca liquida, 250g latte condensato Montare in una soffice nuvola la panna fredda da frigor in un contenitore alto e stretto e[...]