Gelato senza Tartufi Semi di finocchio Albicocche

Una delle cose che più mi piace nelle cene al ristorante cinese è proprio il gelato Fritto, mi sono sempre promesso di rifarlo in casa, come tante altre[...]

Quanto mi manca la mia cara Calabria! Sole, mare, estate, estate e ancora estate! L'ho lasciata meno di una settimana fa, ma già mi manca. Io odio il freddo e[...]

Buongiorno! Con questo caldo che ne dite di fare un buon gelato al cioccolato fatto in casa con la gelatiera ?! Io l'ho comprata qualche giorno fa e devo[...]

Ci provo ogni anno, con la mia piccolissima ed economicissima gelatiera, finora non sono mai riuscita ad ottenere risultati ienamente soddisfacenti ( cioè un[...]

Eccomi pronta...ho ricominciato a prendere confidenza con i fornelli...beh, quasi, diciamo con il freezer, ma è stato un belll'esperimento lo stesso. Lo so, lo[...]

Ricetta gentilmente inviata e realizzata da Ivana (www.ricettegustose.it) Ingredienti : 500 gr. di gelato (ho fatto 1 dose di stracciatella del maxibon sul[...]

Il gelato fritto è un delizioso dessert con un cuore morbido e fresco avvolto da una calda e croccante pasta fritta. La sua preparazione è semplice, ma il[...]

Il mio gelato preferito è sempre stato il pistacchio ma da quando ho iniziato la mia produzione casalinga ho riscoperto molti gusti: la cioccolata che sa[...]

Nel Calendario del Cibo italiano oggi è la Giornata Nazionale dell'Olio Extra vergine d'oliva è importantissimo imparare a conoscerlo per poterlo apprezzare[...]

600 G Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 350 G Pan Di Spagna 200 G Farina Olio Di Soia Dividere il gelato in 4 porzioni, formando delle sfere grosse come[...]

Il gelato al pistacchio divide: c'è chi lo ama, e chi lo detesta. Ma c’è anche chi cambia idea perché scopre che il vero gelato al pistacchio non è verde[...]

Ingredienti: per 8 persone 200 g di olio 280 g di acqua 200 g di yogurt naturale 250 g di zucchero 100 g di tuorli d’uovo 20 g di miele millefiori 50 g[...]

Ingredienti: per 6 persone 6 tuorli 6 uova intere 1 litro e 300 g di latte 1 litro e 300 g di panna 625 g di zucchero 2 g di pistilli di zafferano Per il gattò[...]

Ingredienti per 4 persone 1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 150 G Gherigli Di Noci 1 Bicchierino Rum Zucchero (eventuale) Preparazione: Preparate la[...]

Ingredienti per 4 persone 600 G Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 350 G Pan Di Spagna 200 G Farina Olio Di Soia Preparazione: Dividere il gelato in 4[...]