Bocconcini pollo senza Porto Panna

Ingredienti » Pollo 300 gr di fettine » Corn Flakes 100 gr » Uova 2 » Cipolla Liofilizzata 1 cucchiaio » Parmigiano 1 cucchiaio[...]

Ingredienti » Cornflakes 100 gr » Grana 1 cucchiaio » Cipolla Liofilizzata 1 cucchiaino » Pollo 300 gr di fettine » Farina q.b.[...]

Ingredienti » Albumi 7 » Acqua 60 ml » Maizena 1 cucchiaio » Pollo 175 gr di petto affumicato » Funghi Champignon 200 gr »[...]

Secondo piatto velocissimo e varamente tanto buono...uscito dalla mia testolina l'estate scorsa, quando a causa della dieta per le intolleranze alimentari[...]

Inauguriamo il mese di novembre con una ricetta che ho trovato deliziosa. Risale come quella delle melanzane al pre Ginevra, quando ancora dormivo tanto,[...]

Ebbene sì, questa per me è una ricetta non ricetta perché...di mio c'ho messo ben poco!! E' nata una domenica mattina quando ho deciso di cucinare dei[...]

Il talento è una dote, su questo non ci sono dubbi. Ma lo sanno tutti, si diventa bravi a far qualcosa a forza di errori. E' importante essere onesti: ho fatto[...]

INGREDIENTI: 4 fette di petto di pollo 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1/2 cipolla vino bianco salsa di soia farina (circa 20/30 gr.) olio sale, pepe[...]

INGREDIENTI per 4 persone 4 petti di pollo 1 arancia farina q.b. 1 carota 1 cipolla olio extravergine di oliva q.b. sale pepe brodo vegetale q.b. PROCEDIMENTO[...]

Tagliare a piccoli pezzi un petto di pollo e metterlo in una ciotola per circa un'ora con una scorza di arancia grattugiata, sale e alloro. Nel frattempo[...]

"Alla CACCIATORA" , e uso le maiuscole a giusto titolo, è il più classico dei modi per cucinare le carni in umido. E' un metodo adatto per la cacciagione di[...]

Se amate il pollo e siete stufi delle solite ricette, eccone qui una che vi farà apprezzare maggiormente questa carne bianca: la ricetta è quella dei[...]

Questa ricetta è da inserire nella lista "super veloce e gustosa". La birra non solo rende la carne molto morbida ma le conferisce un sapore davvero[...]

Tra le carni bianche, prediligo senza alcun dubbio il pollo che preparo di sovente e in tanti modi diversi. Infatti sono sempre alla ricerca di nuove ricette[...]

Oggi vi presento un secondo semplicissimo ma altrettanto gustoso : i bocconcini di pollo ai porri. Rispetto alla cipolla il porro ha una sapore più delicato.[...]