Caramelle senza Pancetta Parmigiano Reggiano

Ingredienti » Farina 00 400 g » Uova 4 » Tuorlo 1 » Patate 3 » Caprino 150 gr » Funghi Porcini 250 gr » Prezzemolo 1[...]

Il cavolo verza si adatta in tante preparazioni. Personalmente lo adoro con la carne di maiale. Cercherò, comunque , di proporre diverse ricette che esaltino[...]

Buona Domenica a tutti! In questi giorni ho postato molto, oggi sono di corsa perchè pur essendo Domenica ho molto da fare, allora vi lascio con questa idea[...]

Ingredienti: 150g farina di segale, 150g semola rimacinata, 3 uova, 300g patate, 350g ricotta, 50g pecorino, 1 tuorlo, noce moscata, olio, sale, pepe Allestire[...]

No dico.....ma vi rendete conto che fra pochi giorni sarà Pasqua? Cavoli, stiamo ancora digerendo i panettoni di Natale con pranzi e cene annessi, ed è già ora[...]

Questa ricetta deriva da una di Alessandra Spisni: quella originale era un po' imprecisa così l'ho sistemata un po'. INGREDIENTI (6 persone: 63 pezzi) SFOGLIA[...]

CARAMELLE SALATE PROSCIUTTO COTTO O WURSTEL E FORMAGGIO In genere ho sempre fatto io la pasta sfoglia in casa perché è migliore ma stavolta per problemi di[...]

Ingredienti qb Brodo Di Cappone qb Burro 500 g Farina 30 g Grana qb Noce Moscata 600 g Patate qb Pepe 1 n Porri qb Sale qb Tartufo Nero 3 n Uova Preparazione[...]

CARAMELLE CON FARCITURA DI PORCINO E CREMA DI LATTE ALLA SALVIA Ingredienti: Per la pasta : 400 g di farina “00” 4 uova intere e 1 tuorlo Per il[...]