Caramelle senza Paprika

• 250 grammi farina • 2 uova • 400 millilitri latte • 120 millilitri birra • 30 grammi burro • 3 patate • 2 porri • 60 grammi di parmigiano • 200 millilitri[...]

Ingredienti 1.5 dl Birra Chiara qb Lime .5 ft Pancetta Affumicata O Bacon 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) 1.5 dl Spumanti Secchi qb Timo 250 g Wurstel Preparazione[...]

L'età dell'uomo, vista dal di dentro... E' di eterna giovinezza... Hugo von Hofmannsthal (1874-1929) Stamattina... Faccio un salto al supermercato perché mi[...]

Stavolta le caramelle ai wurstel le ho volute preparare con l'impasto del Danubio . Ingredienti: 500gr di farina, 1 cucchiaino di sale, 1 uovo, 100 gr di[...]

La pasta phillo: una base difficile da trovare, ma che garantisce preparazioni salate davvero ricercate. Uno degli abbinamenti con cui meglio la preferiamo è[...]

CARAMELLE SALATE PROSCIUTTO COTTO O WURSTEL E FORMAGGIO In genere ho sempre fatto io la pasta sfoglia in casa perché è migliore ma stavolta per problemi di[...]

Ingredienti: per 4 persone. Per la pasta pane: Farina 1 kg Acqua 540 g Lievito di birra 8 g Malto 10 g Sale 20 g Per la pasta sfoglia: Farina 1 kg Acqua 540 g[...]

Oggi vi posto una ricettina rustica... Mi ci ha fatto ripensare la mia amica Poesia quando ha pubblicato un post sul suo blog sulle ricette per un buffet di[...]

Ingredienti: per 4 persone. Per la pasta pane: Farina 1 kg Acqua 540 g Lievito di birra 8 g Malto 10 g Sale 20 g Per la pasta sfoglia: Farina 1 kg Acqua 540 g[...]