Torta mele con Lievito madre

Buona Domenica Amici, Come Mangio Io, oggi vi parla della Torta di mele al Kefir!!! Nulla di che, la torta di mele è un dolce che tutte le donne, le mamme, le[...]

Diciamocelo: è la madre di tutte le torte. Non c'è paese al mondo in cui la tradizione pasticcera non parta con l'incontro felice tra una mela e un impasto[...]

Ho cominciato a sperimentare con i dolci fin da piccola. Ricordo che appena rimanevo da sola a casa, mi precipitavo in cucina e mi mettevo all'opera. La mia[...]

PAROLE SAGGE: SE UNA COSA VA FATTA, E' MEGLIO FARLA BENE! Ci sono dei libri di cucina che rimangono nel cuore, che non ti stanchi di sfogliare , che vorresti[...]

Lo so, la torta di mele è decisamente un super classico della cucina e praticamente in tutte le famiglie c'è la nonna depositaria della sua versione. E' vero,[...]

Ogni volta che preparo questa torta, ritorno un po' bambina!! Mi ha cresciuta la mia nonna materna, viveva con noi, i miei genitori ovviamente lavoravano e[...]

  Buona serata bimbe!!! Nuova settimana,nuovo giro di ruota e vi confesso che mi sto letteralmente trascinando...sui tacchi (alti)... ma sempre[...]

Questo dolce è una ricetta ideata da me. Nella mia famiglia sono molto apprezzati i dolci alle mele ma anche il famoso dolce alle noci che mia madre preparava[...]

Non è solo un periodo difficile, è un periodo importante, decisivo. Mi chiedo cosa farò tra qualche mese e la risposta non la conosco, ma c'è un'altra domanda[...]