Tagliolini senza Emmentaler Zucca Puntarelle

L 'estate per me è fatta di sole, mare, profumi e ...grandi mangiate di pesce! Io adoro il pesce e spero, in questo, di ritrovarmi nei gusti della maggior[...]

Ebbene sì, avete letto proprio "burro". Mi sono concessa questa trasgressione per addolcire il sapore d'addio della cena. I tagliolini alla lavanda sono[...]

Come quasi tutti i mercoledì d'estate verso le dieci sento arrivare dalla piazza il suono del campanaccio. Sono arrivati i ragazzi del Centro diurno per[...]

Buon giorno a tutti! Ultimamente ho poco tempo per postare le mie ricette, le giornate sono bellissime e molto calde, perciò sto poco ai fornelli, ma[...]

Ingredienti polpette al sugo di pomodoro 250 gr di tagliolini all'uovo freschi foglie di basilico formaggio grattugiato Preparazione Lessate i tagliolini e[...]

Tagliolini con funghi pioppini, patate e pomodoro La stagione giusta per preparare tanti piatti deliziosi con funghi di tutti i tipi. Anche se noi mangiamo in[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g di tagliolini all'uovo, 200 g di pomodorini datterini, 16 gamberi, 1 spicchio d'aglio, 1 peperoncino, basilico, 1 bicchiere di[...]

Adoro la pasta fresca, e quando posso mi metto ad impastare due ovetti con un po di farina e in nemmeno mezz'ora ho dei bei tagliolini, proprio come ho fatto[...]

INGREDIENTI per 4 persone 500 g di tagliolini freschi 150 g di fagiolini 150 g di pomodorini ciliegia 200 g di stracciatella 1 ciuffo di basilico 2 cucchiai di[...]

Ingredienti: 220g farina OO, 2 uova, 20g spinaci, 110g zucchine grattuggiate a fori grossi, 160g scamorza affumicata grattuggiata a fori grossi, 100ml latte,[...]

Ingredienti: 350g farina OO, 3 uova, 100g spinaci, 250g peperoni rossi a dadini, 120g melanzane a dadini, 50g porro a rondelle, 170g pomodori a cubetti, 150g[...]

Ingredienti per i tagliolini 200 gr di farina 2 uova 1 pizzico di sale un filo d'olio d'oliva per la salsa di pomodoro pomodori da sugo 1/4 di scalogno olio[...]

Per questa ricetta di solito inpasto i tagliolini al momento, ma il caldo tremendo di oggi mi ha fatto pensare di rimandare la preparazione della pasta fresca[...]

Buongiorno a tutti!!! Finalmente una bella giornata di sole...che felicità! Che ne dite di un primo di pesce?? I tagliolini sono velocissimi da cuocere e[...]

INGREDIENTI x 2 persone 200 gr di tagliolini 10 pomodorini a ciliegia prezzemolo e basilico sale, pepe e peperoncino 1 zucchina 6 scampi 20 vongole vino bianco[...]