Tagliolini senza Alloro Semi di sesamo

Alcuni anni fa, ero stata invitata ad una cena presso l' Antica Trattoria da Cattivelli e avevo avuto una piacevole impressione di questo tempio della[...]

Alcuni anni fa, ero stata invitata ad una cena presso l' Antica Trattoria da Cattivelli e avevo avuto una piacevole impressione di questo tempio della[...]

E bhe! Belli vero? Lo so, carissimi amici miei! Sono un vero splendore questi funghi porcini, talmente belli che ho pensato di incorniciarli come si fa con le[...]

O rmai manca veramente poco alle festività natalizie, e si inizia a pensare ai vari menù per la vigilia e per il giorno di Natale. Voglio pertanto proporvi[...]

O rmai manca veramente poco alle festività natalizie, e si inizia a pensare ai vari menù per la vigilia e per il giorno di Natale. Voglio pertanto proporvi[...]

Lo so, sono ripetitiva ma a me la zucca piace molto e mia nipote me ne ha regalata una stupenda e desidero provarla in tutte le salse, dall'antipasto al dolce,[...]

Ingredienti » Tagliolini 300 gr » Funghi Secchi una manciata » Porcini Surgelati 250 gr » Concentrato Di Pomodoro q.b. » Carote[...]

Sarà per il breve tempo che ho vissuto in Africa, sarà per il mio grande amore per la Toscana e le sue campagne che amo circondarmi di questi colori caldi. La[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 20g polvere di porcini essicati, 50g grana grattuggiato, 200g panna da cucina, 200ml latte, olio, sale, pepe Allestire una[...]

Sarà per il breve tempo che ho vissuto in Africa, sarà per il mio grande amore per la Toscana e le sue campagne, che amo circondarmi di questi colori caldi. La[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 20g porcini essiccati sbriciolati finemente, 150g grana grattugiato, 500ml latte, 50g burro, 50g farina O, olio, sale,[...]

Ciao a tutti, anche quest'anno con la mia Associazione abbiamo organizzato un pranzo per la nostra festa annuale che si è svolta domenica, quindi sono ancora[...]

INGREDIENTI X 4: 400g. di tagliolini freschi all'uovo, 500g. di misto funghi con porcini (anche congelati), 50g. di burro, olio evo, due spicchi d'aglio, sale[...]

INGREDIENTI per 3 persone 250 g di tagliolini freschi all'uovo 150 g di panna fresca 80 g di funghi porcini secchi aglio erba cipollina olio evo sale Ammollate[...]

Oggi ho voluto provare a fare un primo piatto assaggiato al mare questa estate, pappardelle ai funghi e frutti di bosco che io ho variato con tagliolini vegan[...]