Tagliolini senza Chiodi di garofano

Ingredienti » Tagliolini 300 gr » Burro 50 gr » Limone 1 » Vino Bianco mezzo bicchiere » Crema Di Latte 150 gr » Pepe q.b.[...]

Ingredienti » Maiale 250 gr carne trita » Vino Riso mezzo cucchiaio » Salsa Di Soia mezzo cucchiaio » Olio Di Sesamo mezzo cucchiaio[...]

Ingredienti » Tagliolini 250 gr » Salmone 200 gr » Radicchio 1 cespo » Vino Bianco mezzo bicchiere » Cognac 1 bicchierino[...]

Ingredienti » Carne Trita 120 gr » Uova 3 + 1 » Farina 0 300 gr » Mozzarella 200 gr » Piselli 250 gr » Olio Extravergine[...]

Ingredienti 1.5 dl Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla 30 g Grana .5 dl Latte 2 cu Olio Di Oliva 40 g Pancetta Affumicata O Bacon 350 g Pasta All'uovo qb[...]

Ingredienti 4 n Cipollotti 300 g Fagiolini qb Olio Di Oliva 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz Prezzemolo 100 g Ricotta Salata qb Sale .5 bi Vino Bianco 300 g[...]

Ingredienti 1 n Arance 1 dl Brodo Vegetale 24 n Capesante qb Olio Di Oliva Extravergine 700 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz Rucola qb Sale 2 n Scalogno .5 bi[...]

Ingredienti 2 n Arance 2 dl Brodo Di Dado 80 g Burro 1 mz Erbe Aromatiche 500 g Faraona Polpa 30 g Funghi Secchi 640 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 200 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 1 me Brodo Di Carne Varia 1 n Cappone Coscia 1 n Carote 300 g Cinghiale 1.5 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 3 cu[...]

Mi sono arrivati nel frigo, non so bene come, dei tagliolini all'uovo veramente invitanti. Volevo un sugo particolare, che li esaltasse senza essere troppo[...]

Ecco, ultimamente con il blog, sono pigra... eppure ai fornelli, spignatto e spignatto, tutto in prospettiva della Pasqua. E di piatti dalla mia cucina ne[...]

Una maniera un poco diversa per preparare la pasta con i carciofi. Una salsina cremosa, dal gusto deciso e leggero, ma ALT! niente panna, solamente carciofi,[...]

Avevo voglia di qualcosa di buono, anzi di speciale, e poi si sa che adoro la pasta fatta in casa quindi.... Le nocciole? avevo quelle piemontesi, code di[...]

Che cosa bolle in pentola??? Questa è una ricetta abbastanza classica ma laboriosa, che include una piccola variante, una di quelle idee che vengono mischiando[...]

INGREDIENTI - Farina di grano duro - Nero di seppia - Uova - Sale CONDIMENTO - Gamberetti - Salsa Guacamole - Jalapeno - Prezzemolo - Vino bianco - Lime - Pepe[...]