Tagliolini senza Radicchio Farina

Ingredienti qb Aneto 40 g Burro 150 g Creme Fraiche 320 g Pasta All'uovo 250 g Patate qb Pepe qb Sale 150 g Salmone Affumicato Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 100 g Fagiolini .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo 150 g Pesce Spada qb Prezzemolo qb Sale 4 n Uova Preparazione 300[...]

Ingredienti 100 g Carote 1 n Cipolla Bianca qb Latte 100 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 50 g Pecorino 200 g Pomodori Ramati[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla Bionda 8 n Fiori Di Zucca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 8 n Zucchine[...]

Ingredienti 2 n Anice Stellato 40 g Burro 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla Rossa 1 cu Curry 1 dl Latte qb Noce Moscata 1 dl Panna Fresca 320 g[...]

Ingredienti 1 n Arance 30 g Burro 1 dl Panna Fresca 500 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero 1 n Porri qb Sale 50 g Uova Di Lompo Preparazione - Lava bene 1 arancia.[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 300 g Calamaro 200 g Code Di Gamberi qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Palombo 500 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Brandy 30 g Burro qb Erba Cipollina 300 g Gamberetti 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Fresca 300 g Pasta[...]

Ingredienti 80 g Burro 20 n Capesante qb Erba Cipollina 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno qb Vodka Preparazione 250 g di tagliolini secchi[...]

Ingredienti 300 g Asparagi Di Campo 40 g Burro qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 6 n Pomodori Maturi qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Bottarga qb Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo qb Sale 300 g Semola Di Grano Duro 2 n Tuorlo 3.5 dl Vino Vernaccia Di San[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 1 me Brodo Di Carne Varia 1 n Cappone Coscia 1 n Carote 300 g Cinghiale 1.5 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 3 cu[...]

Ingredienti 1 me Brodo Di Carne Varia 60 g Burro 3 cu Grana qb Noce Moscata 450 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 1 n Tartufo Bianco Preparazione 450 g di[...]

Ingredienti » Tagliolini 200 gr » Tinca 1 da 600 gr » Cipolla 1 » Sedano 1 costa » Carota 1 » Aglio 1 spicchio »[...]

Mi sono arrivati nel frigo, non so bene come, dei tagliolini all'uovo veramente invitanti. Volevo un sugo particolare, che li esaltasse senza essere troppo[...]