Fiori zucca senza Orata Robiola Patate

Non potete immaginare la mia felicità quando ieri sono uscita nell'orto ed ho visto che erano sbocciati tanti piccoli fiori arancioni! Finalmente i fiori di[...]

E che ci andrà mai? Ci andava un post apposito per spiegare come si fanno i fiori di zucca impanati? Ci va una gran scienza ad impanare quattro fiori di zucca,[...]

Ma che bontà, ma che bontà, ma che bontà questa robina qua, così diceva una vecchia canzone. Io adoro questa ricetta, buonissima e gustosa ma allo stesso tempo[...]

Un giorno mia figlia ha cominciato ha trafficare in cucina: ciotole, palette, coltelli e gusci d’uovo; tutto in giro. Sembrava la cucina di Semola della[...]

Ingredienti x 4 persone 12 fiori di zucca una ricotta da 200 gr una crescenza 3 zucchine piccole 1 melanzana lunga basilico menta grana padano sale&[...]

Oggi dall'orto abbiamo raccolto i primi fiori di zucca e li abbiamo farciti con questa delicata mousse di prosciutto. INGREDIENTI: per 12 fiori - 12 fiori di[...]

Fiori di zucca, un nuovo tentativo, niente male. Questo è il periodo per osare e inventarsi tante ricette, visto che se ne trovano in abbondanza. Ingredienti[...]

Ciao a tutti rieccoci dopo qualche settimana di assenza, vi presento una nuova ricetta, qualche giorno fa LoSguattero è andato a fare la spesa ed è tornato a[...]

Fiori di zucca ripieni di riso al curry e fagioli borlotti al forno. Leggero, sano e gustoso!

Ancora fiori di zucca: le "pizzelle di sciurilli" Nel periodo estivo quasi ogni pranzo domenicale della mia mamma iniziava con queste frittelle che andavano a[...]

Come promesso, rieccomi con una ricetta salata. In questo periodo l'orto di mio marito pullula di fiori di zucca!!!Li mangiamo quasi tutti i giorni, in[...]

E' stata un' intuizione, é bastato uno sguardo a quei fiori che viaggiano per l'orto, un'annusata di un ramo di rosmarino sfregato tra le dita, una[...]

I fiori di zucca al salmone sono cotti al forno e quindi molto leggeri, velocissimi da preparare e adatti come antipasto last minute: un modo diverso e[...]

Da qualche tempo, ogni volta che decido di preparare qualcosa in cui ci sarebbero le uova, penso a come si possono sostituire. In realtà per la maggior parte[...]

Prima che finisca la stagione dei fiori di zucca, nel mio orto stanno per finire, e’ meglio che vi propongo questa ricetta che mi ha suggerito una mia[...]