Fiori zucca senza Orata

Ingredienti » Zucca 4 fiori » Mozzarella mezza » Acciughe Sott'olio 4 filetti » Farina 150 gr » Birra q.b. » Lievito Di[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 10 » Cumino In Polvere q.b » Ricotta Di Pecora 100 gr » Mozzarella 50 gr » Grana 20 gr » Sale[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 12 » Salsiccia 150 gr » Burro q.b. » Prezzemolo q.b. » Origano q.b. » Passata Di Pomodoro[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 10 » Farina 50 gr » Uovo 1 » Mozzarella 200 gr » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Vino Bianco[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 8 » Prosciutto Cotto 80 gr » Mozzarella 100 gr » Farina q.b » Vino Bianco q.b » Sale q.b[...]

I fiori di zucca io li ho scoperti qualche anno fa, nella loro classica e saporitissima ricetta dei “ fiori di zucca con pastella fritti ”. Un[...]

La stagione dei fiori di zucca è arrivata... e dura poco. Sono versatili e potenzialmente li si può usare in mille ricette, e sono sempre ottimi. Il meglio,[...]

Non so se i fiori fritti debbano essere considerati un antipasto o un secondo goloso. Certo è che per digerirli ci vuole un bel pò di tempo, ma sono così buoni[...]

Il Natale si avvicina sempre più ed io sto sperimentando nuove ricette ed abbinamenti per stupire i miei ospiti. Questo antipastino può sostituire i classici[...]

Ingredienti: -10 fiori di zucca -1 mozzarella -3 fette di prosciutto cotto -capperi -prezzemolo, erba cipollina -sale, grani di pepe, olio evo Procedimento:[...]

Ecco la mia versione dei fiori di zucca in pastella: non uso la mozzarella perché personalmente la trovo troppo pesante, invece, usando l'asiago, sono molto[...]

Tweet ingredienti: fiori di zucca grandi 4-5 a testa alici, metà del numero dei fiori mozzarella, 50 gr una piccola patata 4 zucchine mignon olio extravergine,[...]

Non ho potuto resistere a questi meravigliosi fiori di zucca. Il procedimento e' davvero semplice, tuttavia cucinare i fiori richiede molta pazienza e[...]

Ingredienti 8/9 fiori di zucca una piccola mozzarella (o meglio ciliegine di mozzarella) 8/9 acciughine sottolio per la pastella gr, 100 di farina un pizzico[...]

Come promesso, rieccomi con una ricetta salata. In questo periodo l'orto di mio marito pullula di fiori di zucca!!!Li mangiamo quasi tutti i giorni, in[...]