Calamarata - Con frutta

Questa settimana la voglio cominciare con un bel primo piatto che stupirà le vostre papille! Premesso che adoro la pasta e in questo non, potrei essere più[...]

Un vero colpo di fulmine questa ricetta, vista da Silvia e subito provata perchè ha uno dei frutti che amo maggiormente, ancora più delle fragole e delle[...]

Durante le festività qui da noi in Campania si preparano molti piatti a base di pesce. La Calamarata è uno di quei piatti molto semplici della nostra[...]

Lo so che per tanti è un piatto usuale ma per me no ed era da tanto tempo che lo volevo provare. Ho trovato la pasta dal formato giusto, un po' di calamari[...]

A questo mi stanno portando i miei cinquant'anni? Aridità d'animo ed egoismo? Rimango sola mezza giornata e come impiego il mio tempo? Ne approfitto per[...]

Calamarata con il fragolino: ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale" Ci sono vari modi di cucinare la calamarata, tutti senz'altro molto gustosi e[...]

Una sera d’estate, camminando per Camigliano, fui attratta da uno stand in cui primeggiavano “fieri e valorosi” tanti tipi di Sali. La mia[...]

La pasta Garofalo è sempre una garanzia di qualità e risultato perfetto! Questo formato di pasta in particolare si presta particolarmente per ricette dal sugo[...]

Le seppie in questo periodo, mal tempo a parte, riempiono i banconi delle pescherie. Sono molto versatili in cucina, protagoniste nelle fritture, negli arrosti[...]

I carciofi sono freschi...o meglio freschi ma che avevo congelati mesi fa per prova e devo dire che vale la pena rifarli al tempo debito!! INGREDIENTI: 2[...]

La calamarata è davvero un gran piatto. Un po' impegnativo per la preparazione del pesce, ma in grado di risolverti una cena perchè è a tutti gli effetti un[...]

Oggi parliamo di un piatto semplice ma molto gustoso, la calamarata . Questo piatto è tipico della tradizione partenopea , viene preparato con una pasta[...]

La calamarata è un tipico piatto della tradizione napoletana. Il nome di questo formato di pasta deriva dalla somiglianza con gli anelli di questo fantastico[...]

E' arrivata la nuova pasta Nutrifree ! Noi l'abbiamo provata e ci è piaciuta molto; regge abbastanza bene la cottura (questo formato e i paccheri necessitano[...]

Cominciamo la settimana con un bel piatto di pasta a base di verdure, tanto per smaltire i grassi e gli zuccheri del weekend. Questa ricetta, molto[...]