Maccheroni - Con carne di maiale

Vi avevo detto, nel post precedente, che mi erano avanzati dei fiori di zucchina così ho deciso di preparare un buon primo piatto veloce e delicato.[...]

Per la serie "non-contiamo-le-calorie-che-è-meglio-!" ecco un'idea per un primo ricco (di calorie e di gusto). ...ma insomma: un po' di coccole almeno nel[...]

ciao e buon martedi grasso oggi vi voglio presentare un piatto che da noi non puo mancare a tavola per carnevale i maccheroni fatti in casa noi li chiamiamo in[...]

Premetto che non conoscevo la resa di questa pasta, che è notevole. Un pacco da 500 g soddisfa tranquillamente 8 persone. Non che quella avanzata sia andata[...]

INGREDIENTI maccheroni: 400 gr burro: 50 gr parmigiano: 50 gr gorgonzola: 50 gr emmenthal: 50 gr mozzarella: 50 gr panna da cucina: 50 gr sale: qb pepe: qb[...]

Ormai è vicinissimo il fatidico giorno... Domenica ..la mia nipotina grande Noemi ricevera' la comunione... è un po' come rivivere quella delle mie figlie e..f[...]

Ingredienti per 2 persone: 2 carciofi 2 fette di salame (casalingo) 1 fetta di lardo 200gr di salsa di pomodoro 1 patata Sale, olio qb 1 cipollotto 160 gr di[...]

Un piatto semplice ma molto gustoso.....procediamo. Per 2 persone: 140 gr di maccheroni (o paccheri o quello che volete) cima di rapa (non so proprio dirvi[...]

Che mi succede? Una, due tre, quattro, cinque, sei ricette e ricado nei piatti di Roma. Certo gli ingredienti di questa cucina mi attirano da sempre. Certo[...]

Ingredienti 800 g Asparagi .5 l Besciamella 40 g Burro 1 n Cipolla 30 g Parmigiano 300 g Pasta Di Semola 100 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione[...]

350 G Pasta Tipo Maccheroni 200 G Fegatini Di Pollo 20 G Mortadella 1 Scalogno 1 Carota Sedano Alloro Santoreggia Olio D'oliva Sale Pepe Cuocere i maccheroni[...]

400 G Pasta Tipo Maccheroni 1 Mozzarella 100 G Prosciutto Cotto Tagliato Spesso 50 G Burro 50 G Farina Bianca 50 Cl Latte 1 Pizzico Noce Moscata Sale[...]

400 G Pasta Tipo Maccheroni 20 G Salsiccia 1 Cipolla Grande Burro 50 Cl Panna Per Cucinare 4 Bicchierini Vodka Pepe Sale Fate soffriggere una cipolla con[...]

350 G Pasta Tipo Maccheroni 200 G Cipolle Bianche 100 G Pancetta (fette Da 100 G) Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D'oliva Sale Tagliare la pancetta a[...]

350 G Pasta Tipo Maccheroni 350 G Salsiccia 1 Cipolla 20 G Funghi Porcini Secchi Santoreggia Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D'oliva Pepe Sale[...]