Maccheroni con Aglio

Ingredienti 4 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco qb Farina 100 g Mandorle Pelate qb Olio Di Oliva Extravergine 240 g Pasta Di Semola qb Pepe 500 g Pesce Per[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Agnello Polpa 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla 400 g Farina 2 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pecorino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Agnello Polpa 1 n Cipolla 1 mz Erba Cipollina 300 g Farina 12 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine 450 g Passata Di[...]

Finalmente è arrivato il capretto nel mio frigo! Lo adoro in tutti i modi in cui si può fare, ma oggi vi racconto come fare un ottimo sughetto per condire[...]

In questi giorni ho letto tante ricette su come riciclare il panettone rimasto dalle vacanze appena terminate. In casa da noi rimangono sempre dei formaggi e[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 6 uova, 350g zucchine affettate, 80g grana grattuggiato, 16 fiori di zucchina spezzettati, 1 spicchio d'aglio, olio, sale, pepe[...]

Comincio col dire che dedico questa ricetta a Rachele, la quale mi ha gentilmente chiesto di fare una foto-ricetta. Credetemi non è stata difficile la[...]

Maccheroni di farro ai moscardini Post veloce, come veloce è stata l’idea e la realizzazione di questo piatto. Mi sono fatta prendere dalla voglia di[...]

Ingredienti gr. 500 di maccheroni 1 seppia di media grandezza o due/tre piccole circa gr. 150) o in alternativa calamari o totani gr. 200-250 gamberetti gr.[...]

400 G Pasta Tipo Maccheroni 150 G Zucca 2 Zucchine 20 G Farina 40 G Formaggio Grana 50 G Formaggio Groviera Prezzemolo Aglio Olio D'oliva Burro Latte Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 dl Brodo Di Carne E Verdura 1 cu Farina 3 cu Grana 200 g Manzo Tritato 30 g Margarina qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 250 g Farina Di Grano Duro 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Pepe 300 g Pesce Spada 200 g Pomodoro Polpa qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 40 g Burro 1 n Cipolla 50 g Farina 20 g Mandorle Granella 30 g Mandorle In Polvere qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 30 g Burro 400 g Cavolfiore 250 g Cavoli Di Bruxelles 25 g Farina 2 bi Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 400[...]

Oggi inizia la Settimana dei cavoli , secondo il Calendario del Cibo Italiano , marcato Aifb . Ambasciatrice è la brava Tamara Giorgetti . Per dare il mio[...]