Maccheroni senza Rosmarino Pecorino Peperoni

Ingredienti 150 g Agnello qb Brodo Vegetale 70 g Burro qb Cannella 1 n Carote 4 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Grana qb Noce Moscata 50 g Pancetta[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 cu Brandy 170 g Ceci Secchi 300 g Gamberoni 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 3 rm Prezzemolo qb Sale 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 ci Cannella 500 g Carne Tritata 1 n Carote 1 n Cipolla 250 g Funghi Champignon 30 g Funghi Porcini Secchi 3 cu Marsala qb Olio Di[...]

Ingredienti » Cavallo 420 gr » Taleggio 140 gr » Maccheroni Integrali 180 gr » Carciofi 360 gr » Pomodori 260 gr » Sedano[...]

Ingredienti » Maccheroni 320 gr » Seppie 500 gr » Passata Di Pomodoro 400 gr » Aglio 2 spicchi » Prezzemolo 1 ciuffo »[...]

Ingredienti » Maccheroni 350 gr » Cernia 400 gr di filetti » Cipolla Rossa 1 » Aglio 1 spicchio » Prezzemolo 1 ciuffo »[...]

Ingredienti 200 g Acciughe O Alici 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 2 n Cipollotti 40 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 360 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti .5 n Cipolla Bianca 1 rm Finocchietto Selvatico 100 g Lattuga 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe In Grani qb Sale 300 g[...]

Ingredienti .5 n Anatra 30 g Burro 2 n Carote 1 n Cipolla 300 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 n Pomodori Maturi qb Sale 1 n Sedano Coste 1 bi Vino Rosso[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 700 g Aragosta 30 g Bottarga 1 cu Curcuma 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 n Porri qb Sale 1 ci Sesamo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Manzo Tritato 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 200 g Passata Di Pomodoro 400 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti Aglio Cipollotti Pepe Pomodorini Sale Vino Bianco Preparazione 360 g di maccheroni lisci - 200 g di acciughe - 2 cipollotti - 20 pomodorini[...]

Dedicato alla nonna abruzzese.....un classico della nostra domenica per anni...anni....anni. Pasta fatta in casa e ragù. Questa volta l'ho abbinata al ragù di[...]

Oggi L'Italia nel piatto presenta LA PASTA FRESCA. La pasta è il piatto nazionale per eccellenza, tutti al mondo ci conoscono come mangiatori di spaghetti, in[...]

In questi giorni ho letto tante ricette su come riciclare il panettone rimasto dalle vacanze appena terminate. In casa da noi rimangono sempre dei formaggi e[...]