Maccheroni senza Mandarini Cavolo nero Olio di oliva

Ingredienti 2.5 dl Besciamella 40 g Burro .5 n Cavolfiore .5 n Cavolfiore Bianco 30 g Nocciole 1 n Noce Moscata 2 cu Parmigiano 350 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 150 g Agnello qb Brodo Vegetale 70 g Burro qb Cannella 1 n Carote 4 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Grana qb Noce Moscata 50 g Pancetta[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 cu Erba Cipollina 20 g Farina 30 g Grana 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoni 400 g Pomodori Pelati 1 cu Porri qb Sale[...]

Ingredienti 20 g Olive 320 g Pasta Di Semola qb Pecorino 1 n Peperoncino 1 pz Scarola 20 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca Preparazione Fate stufare per 10' 1[...]

Ingredienti 20 g Capperi 1 cu Grana .5 n Limone Succo Conservato qb Menta Fresca qb Origano Fresco 3.2 hg Pasta Di Semola qb Pepe 400 g Peperoni Rossi qb Sale[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura 50 g Burro 1 n Cipolla 120 g Emmental qb Noce Moscata 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 cu Prezzemolo qb Sale 600 g[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 hg Funghi Champignon 2 hg Funghi Porcini 30 g Grana 2 n Limoni 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo 30 g Prosciutto Cotto qb[...]

Ingredienti 1 me Brodo Di Dado 50 g Burro 1 n Cipolla 120 g Emmentaler qb Noce Moscata 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 600 g Zucca[...]

Ingredienti 25 g Acciughe O Alici Sott'olio qb Basilico Fresco 200 g Burrata 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino Preparazione 320 g di maccheroni alla[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 30 g Burro 1 mz Coriandolo 400 g Gambero .5 n Limoni 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 200 g Spinaci Novelli Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti .5 n Anatra 30 g Burro 2 n Carote 1 n Cipolla 300 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 n Pomodori Maturi qb Sale 1 n Sedano Coste 1 bi Vino Rosso[...]

Ingredienti .5 l Besciamella 30 g Burro 60 g Fontina 40 g Grana 3 cu Pane Grattugiato 300 g Pasta Di Semola Preparazione Sciogliete 60 g di fontina a dadini[...]

Ingredienti 20 g Burro 4 n Cipolla 50 g Grana 1 dl Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 4 ft Prosciutto Crudo 1 rm Rosmarino qb Sale Preparazione 320[...]

Ingredienti 40 g Burro 2 dl Panna Liquida 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 400 g Radicchio Rosso Treviso qb Sale 100 g Verdure Per Soffritto 1 bu Zafferano[...]

Ingredienti 800 g Asparagi .5 l Besciamella 40 g Burro 1 n Cipolla 30 g Parmigiano 300 g Pasta Di Semola 100 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione[...]