Maccheroni senza Albicocche Cheddar Farro

Ingredienti 1 sp Aglio .5 ci Cannella 500 g Carne Tritata 1 n Carote 1 n Cipolla 250 g Funghi Champignon 30 g Funghi Porcini Secchi 3 cu Marsala qb Olio Di[...]

Ingredienti » Maccheroncini 320 gr » Zucca 250 gr » Funghi Cantarelli 200 gr » Gherigli Di Noce 100 gr » Parmigiano 50 gr[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 20 g Capperi 20 g Funghi Secchi qb Grana qb Olio Di Oliva 40 g Olive Nere 400 g Pasta Di Semola 1 pz[...]

Ingredienti qb Burro 1 cu Farina 100 g Funghi Champignon 100 g Gamberetti 2.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 hg Funghi Champignon 2 hg Funghi Porcini 30 g Grana 2 n Limoni 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo 30 g Prosciutto Cotto qb[...]

Ingredienti 40 g Caciocavallo 1 n Cipolla 80 g Formaggio Fresco 180 g Funghi Prataioli Coltivati 80 g Maiale Polpa 80 g Manzo Polpa 2 dl Olio Di Oliva[...]

L'Autunno è ormai entrato prepotentemente. Io ho sempre voglia in questo periodo di coccole e tenerezza e divano e plaid. Tutte quelle cose che mi ricordano[...]

Oggi L'Italia nel piatto presenta LA PASTA FRESCA. La pasta è il piatto nazionale per eccellenza, tutti al mondo ci conoscono come mangiatori di spaghetti, in[...]

» Maccheroncini 320 gr » Zucca 250 gr » Funghi Cantarelli 200 gr » Gherigli Di Noce 100 gr » Parmigiano 50 gr » Cipolla 1[...]

I maccheroni del boscaiolo sono un primo piatto facile e gustoso che si può realizzare in due tempi: il pesto ai funghi secchi potrà essere preparato anche con[...]

Ingredienti per 2 persone : 220 gr. maccheroni freschi - 200 gr. finferli - 1 scalogno tritato finemente - 40 gr. vino bianco secco - 120 gr. panna fresca - 2[...]

Oggi L'Italia nel piatto presenta LA PASTA FRESCA. La pasta è il piatto nazionale per eccellenza, tutti al mondo ci conoscono come mangiatori di spaghetti, in[...]

Domenica scorsa avevo voglia di un primo leggero, senza troppo condimento e fatto di pochi ingredienti. Come al solito avevo preparato della pasta fresca,[...]

Ogni Domenica preparo la pasta fresca, mi piace il rito dell'impasto, semplici gesti e semplici ingredienti, basta acqua e farina e la magia prende vita.[...]

TweetRicetta a cura di Piero Cantore: La ricetta che vi voglio proporre Γ¨ una tipica della tradizione contadina calabrese molto diffusa nella provincia di[...]