Brownies

Era da tempo che volevo provare a fare i miei primi Brownies ma pur consultando alcune ricette non ne ho mai provata una! Così quando sfogliai il libro di[...]

Ciao a tutti, oggi siamo di nuovo “American Style”!! Parliamo di brownies, dolcetti di origine americana che derivano il loro nome dal colore scuro[...]

Questa ricetta,a base di cioccolato fondente e nocciole, è tipica della tradizione americana. Essendo in periodo natalizio ho realizzato questi alberelli e[...]

Ultimamente mi sono fissata con i brownies . Sapete, quel dolce tipico statunitense, una specie di torta solitamente al cioccolato, piuttosto bassa, la cui[...]

Buongiorno! È di nuovo lunedì, e ricomincia una nuova settimana all'insegna del lavoro, dello studio e del tempo libero ridotto al minimo sindacale. Che cosa[...]

Un classico della tradizione americana un po' rivisitato. Ingredienti 50 gr di burro 50 gr di panna liquida 100 gr di cioccolato fondente 200 gr di zucchero di[...]

Tante parole. E chiunque dica che non aiutano sbaglia di grosso. Ho ricevuto centinaia di commenti, email, messaggi. Mi stupisce sempre toccare con mano tanta[...]

Mai contenti. Mai soddisfatti. Mai paghi. Mi chiedo spesso che lavoro snervante debba essere. Pensare a tutto ciò che si possa fare di sbagliato. E vietarlo.[...]

Buona domenica amici! Lo gradireste un trancetto cioccolatoso? Senza volerlo ho cucinato un dolce adatto anche agli intolleranti al glutine. I Brownies, o[...]

INGREDIENTI per 10 brownies 175 gr di burro 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 200 gr di cioccolato fondente 100 gr di farina 00 1 cucchiaino di lievito[...]

I brownies non hanno bisogno di presentazioni. Nel rapporto tempo-risultato sono tra i miei dolci preferiti perché si preparano velocemente usando uno[...]

Ho già pubblicato una ricetta di brownies, ma questi dolcetti riscuotono sempre tali consensi tra grandi e piccini che non potevo non sperimentare anche la[...]

I brownies non hanno bisogno di presentazioni. Ma per chi non lo sapesse il brownie è una torta al cioccolato, tipica della cucina statunitense, servita[...]

Metti un pomeriggio con 5 bambini a casa...cosa si può preparare se non una merenda golosissima che li metta d'accordo tutti? :) Ecco, i brownies sono quel che[...]

quando sei costretta a mettere le rotelle ai piedi per rincorrere una giornata che altrimenti sarebbe troppo corta, per forza di cose devi tagliare dalla tua[...]