Brownies senza Miele Noci Soia

Ingredienti 80 g Burro 20 g Cacao Amaro In Polvere 150 g Cioccolato Fondente 70 g Farina 200 g Gelato Al Caramello 40 g Mandorle In Polvere 30 g Mandorle[...]

Buon 04 agosto!!Finalmente una bella giornata con il sole e il caldo..peccato che sia lunedì e perciò al lavoro!!!!!Ovviamente in quest’ estate strana,[...]

Essendo nata in Val di Non non posso di certo dire che non conosco ricette con le mele, anche se a casa mia quello che va per la maggiore è lo strudel, fatto[...]

Brownies dell'amica di Lisa , a photo by fugzu on Flickr. Qualche tempo fa incontrando l'amica Pasticcera e Chef Lisa Conti le ho parlato dei primi brownies[...]

Oggi è la festa della mamma, ma io la festeggio sempre con mio figlio che è nato l'otto maggio, facendomi il regalo più bello che una mamma può desiderare, la[...]

Brownies: delizia al cioccolato tutta americana! Chi non conosce i brownies ? Magari il nome ci sfugge un po’, ma per certo almeno una volta li abbiamo[...]

Dell'incontro alla Molinella di Molino Rossetto e del Mantra dei Brownies Delle tante cose accadute in questo afoso luglio, non posso non raccontare[...]

Conoscete i brownies...vero ? N...o...o ? No...no...no...non è possibile che vi perdiate uno dei migliori dolci al cioccolato che sia mai stato inventato.[...]

Ho trovato questa ricetta in un libro dedicato ai dolci americani. Amo i brownies: croccanti fuori, morbidi e umidi dentro. Per avere la giusta consistenza[...]

Conoscete i brownies...vero ? N...o...o ? No...no...no...non è possibile che vi perdiate uno dei migliori dolci al cioccolato che sia mai stato inventato.[...]

Cosa sia questo dolcetto non lo so. Nasce da un incrocio di dolci che per me sono indice di golosità: la Sacher austriaca (la confettura di albicocche), il[...]

Breve messaggio alla mia dietista. Oggi ci vuole. Stop. Grazie allo chef pasticcere Aurelién Cohen per aver condiviso tanta bontà! BROWNIES FONDENTI 235 h di[...]