Tiramisù senza Marmellata Pepe Sale

Questa è la ricetta classica del tiramisù che preparo ormai da tantissimi anni. Oggi però dietro suggerimento di Mario, ho aggiunto un pò di brandy al caffè,[...]

Puntata Il Club delle Cuoche : 06 maggio 2013 Chef : Luisanna Messeri INGREDIENTI : 3 uova 90 g di zucchero 90 g di farina 30 g di burro + q.b. per imburrare[...]

Durante questo anno ho perso qualche appuntamento con Re-Cake , ma di certo non potevo mancare al suo primo compleanno! Di Re-Cake ne ho già parlato in altri[...]

Avete presente quel brano nostalgico sui mitici anni 80 che ciclicamente arriva tra le email e provoca inevitabilmente l'effetto “Catena di[...]

Ho sperimentato questa alternativa alla classica crema con tuorli e albumi. Veloce pratica nella preparazione  seguite la mia ricetta! Per la crema allo[...]

Lo si schiaccia dolcemente tra lingua e palato; lentamente fresco e delizioso, comincia a fondersi: bagna il palato molle, sfiora le tonsille, penetra[...]

E' un periodo strano, transitorio, costellato di imprevisti sui quali la vita non lesina mai. Ma qui non voglio più portare sensazioni negative, che sarà mia[...]

In collaborazione con GreenGate Umore seppia. Queste sono le tinte di una cyber-cuoca quando non tutto va come vorresti tu. E allora ravviviamo queste tinte[...]

E’ il dolce gradito da tutti, che dà sempre degli ottimi risultati ed è facile da preparare. Erano anni che eseguivo sempre la stessa ricetta, poi un[...]

Sottotitolo: La prima ricetta del 2014 Per l'appuntamento con Quanti Modi di Fare e Rifare T iramisù in coppa senza glutine senza lattosio senza latte vaccino[...]

Il tiramisù è un dolce classico della cucina italiana, è il dolce italiano tra i più famoso al mondo ed è anche uno dei più graditi, unisce il gusto forte del[...]

Ingredienti 454 g di mascarpone 10 cucchiai di zucchero 4 uova 200 g panna da montare un bicchierino di liquore un pizzico di sale 300 g biscotti tipo[...]

Buona sera carissimi amici! :) Oggi, ho avuto una giornata piena di impegni e per concludere in bellezza mi sono anche preparata questo tiramisù alternativo!![...]

Il Tiramisù è un classico dessert che non tramonta mai...io personalmente, lo adoro! Esistono diverse varianti, questa che vi scrivo è la versione che in casa[...]

Non è un vero tiramisù, lo so, ma è cremoso allo stesso modo, più leggero e molto molto fresco Ingredienti 250 gr di mascarpone 125 gr di yougurt alla vaniglia[...]