Tiramisù senza Anice Kiwi

30 Novembre 2011 Oggi è Sant'Andrea, l'onomastico del mio fratellino, così gli ho fatto il suo dolce preferito: il tiramisù! Ma siccome io non solo odio le[...]

Nonostante sia un dolce recente, il tiramisù è sicuramente il dolce italiano più conosciuto e diffuso nel mondo. Le origini di questo dolce non sono note ma[...]

Ingredienti: 500 gr di mascarpone 3 uova 400 gr di nutella 8 tazzine di caffè 2 cucchiai di rum 150 gr di zucchero + 100 gr per la crema 300 gr di savoiardi[...]

Ingredienti: 1 confezione di savoiardi 5 uova 500 gr di mascarpone 120 gr di zucchero 250 gr di cioccolato bianco 400 ml di panna da montare latte q.b. cacao[...]

Ingredienti (x 6 persone) : 300 gr di savoiardi 300 gr di fragole 300 gr di zucchero 250 gr di panna fresca 2 uova Preparazione: Lavate e tagliate le fragole a[...]

Ingredienti: 300 gr di pandoro a fette 2 uova + 1 albume 320 gr di formaggio cremoso fresco 3 cucchiai di zucchero 120 ml di caffè 70 gr di croccante di[...]

Ingredienti: 300 gr di mascarpone 4 cucchiai di zucchero 2 tuorli 220 ml di latte 180 gr di cioccolato fondente amaretti q.b. vaniglia q.b. Preparazione: In[...]

Ingredienti: 1 confezione di biscotti pan di stelle 400 gr di mascarpone 3 tuorli 200 gr di zucchero caffè, cacao amaro Preparazione: Unire in una terrina[...]

Visto che le fragole sono di stagione come non fare una rivisitazione del classico tiramisù?! Dato che era una cena speciale, abbiamo abbinato il dolce allo[...]

Pronta a postare il dolce che ho preparato per Pasqua! In realtà non è un dolce tipico del periodo pasquale, ma poichè sono una grandissima amante delle[...]

Buon pomeriggio! Giornata fredda e con tanta tanta neve..Ha comiciato a fioccare ieri sera e non sembra aver voglia di smettere...Bene bene, significa che[...]

Una variante del tiramisù classico al caffè, semplicissimo e fresco, grazie all'aggiunta di frutta è un ottimo dessert da gustare d'estate. Le pesche possono[...]

Come si prepara il tiramisù? ecco la ricetta del dolce freddo al caffè, senza bisogno di cottura, dai pochi ingredienti e dalla facile preparazione, ideale per[...]

Felicità. Ho visto la felicità negli occhi dei bimbi quando l'equilibrista è riuscito a terminare il suo esercizio senza cadere. L'ho vista negli occhi[...]

Buon lunedì miei cari amici! Come è andato il vostro weekend? Il mio è stato molto attivo a livello culinario, per questo voglio condividere con voi qualche[...]