Maltagliati senza Olive Carciofi Salvia

Ingredienti 30 g Burro 50 g Grana Pasta Verde Per Lasagne 300 g Pomodori Ciliegia 200 g Robiola qb Sale 2 n Scalogno 2 dl Vino Bianco Preparazione 400 g di[...]

Che meraviglia ! Oggi, al mercato, ho comprato i fagioli borlotti: 2 kg!!! Li sbuccio e una parte li userò per oggi, poi riempio altre 2 bustine da 250 g l'una[...]

INGREDIENTI per 4 persone 150 g di farina di grano saraceno 100 g di farina di farro 50 g di semola 150 ml di acqua 20 g di olio e.v.o. 1 pizzico di sale 1[...]

Quando le farine eccellono allora non puoi non fare bene. Partecipo al contest del Molino Grassi e con grande piacere sto provando delle farine veramente[...]

Ciao golosastri! Nella precedente ricetta ( click ) vi ho proposto delle millefoglie ricavate da crespelle integrali. I dischi per comporre il piatto si[...]

Prima della Pasqua vi voglio lasciare una ricettina facile facile che potrebbe essere una buona alternativa ai classici primi che si usano tipicamente[...]

Ed eccoci arrivati a mercoledi!!! Oggi un piatto veloce,essenziale e gustoso : Maltagliati al misto di funghi ingredienti: 200 g maltagliati 300 g misto funghi[...]

Buongiorno e buon inizio settimana a tutti!! Iniziamo una grande e nuove settimana, dopo un week end assolatissimo. Oggi vi propongo un primo piatto,realizzato[...]

Mi dispiace lamentarmi sul blog dei cavoli miei, ma son giornate che filano lisce (quasi tutte) e altre in cui ci si mette un intoppo...se l'intoppo capita nei[...]

Mi piace molto cercare i contest di cucina presenti nel web. Sono un ottimo stimolo a provare qualche piatto particolare o a valorizzare un ingrediente come[...]

Preparo sempre la pasta fatta in casa, mi piace.Uso anche farine alternative, come questa di segale integrale. Non divento matta per trovarla, il '' mio[...]

Ciao golosastri! Nella precedente ricetta ( click ) vi ho proposto delle millefoglie ricavate da crespelle integrali. I dischi per comporre il piatto si[...]

La preparazione non contiene né carne né pesce e sarà sicuramente gradita ai vegetariani che, mangiano comunque una cucina ricca di sapore, ha anche un grande[...]

Oggi Light and Tasty ci fa scoprire tanti piatti con la pasta fresca. Preparare la pasta fresca in casa, per me, è una tradizione di famiglia. La nonna e la[...]

Ingredienti per 4 persone: Per la pasta all'uovo: 400 g di Farina di grano tenero Bio - Istinta Farina Prima 4 uova intere 15 ml di acqua tiepida Ingredienti[...]