Maltagliati senza Brodo Rosmarino

Ingredienti 30 g Burro 150 g Castagne 150 g Fontina 6 bi Latte 6 cu Olio Di Semi Vari 400 g Pasta Di Semola 80 g Patate qb Pepe 300 g Porri qb Sale 1 rm[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 400 g Cavolfiore 1 n Cipolla Rossa 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 50 g Pecorino Stagionato 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 300 g Funghi Porcini 30 g Grana 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Pomodori Maturi qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 300 g Funghi Porcini 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 600 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Pomodori Maturi qb[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 400 g Fave .5 ci Finocchio Semi qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo 200 g Pasta Di Salame 20 g Pomodoro Concentrato[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Cannella 320 g Farina 1 cu Maggiorana qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 4 n Porri qb Sale 150 g Scamorza[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 360 gr di maltagliati, 1 barbabietola cotta al forno, ½ cipolla rossa, 1 spicchio di aglio, 50 ml di panna, una piccola[...]

Che meraviglia ! Oggi, al mercato, ho comprato i fagioli borlotti: 2 kg!!! Li sbuccio e una parte li userò per oggi, poi riempio altre 2 bustine da 250 g l'una[...]

Una mattinata passata nell'orto a legare pomodori , togliere erbacce e raccogliere numerose , freschissime zucchine romanesche. Le zucchine appena colte e[...]

Questa ricetta è del tipo "piatti favolosi con pochissimi ingredienti".... e in più si realizza in pochissimo tempo. Ingredienti per 2 persone: 200 gr. di[...]

L'idea di fare questo piatto nasce dal piacere di rendere omaggio ad un pensiero carino, di un'amica di Facebook, che ha avuto nei miei riguardi. Tutto è[...]

Un vero piatto della tradizione campana!!! Buono, buono! E' piaciuto proprio a tutti! Un abbinamento favoloso, cozze e fagioli, sapore proprio mediterraneo![...]

E dopo tante ricette di dolci, una ricetta di un primo piatto molto gustoso e davvero semplicissimo da preparare. INGREDIENTI PER 2 PERSONE: - 200 gr di pasta[...]

Avete letto e capito bene! Maltagliati DI melanzane eh si perchè sto in una fase di grande creatività e cospicua sperimentazione in cucina motivo per il quale[...]

INGREDIENTI per 4 persone 150 g di farina di grano saraceno 100 g di farina di farro 50 g di semola 150 ml di acqua 20 g di olio e.v.o. 1 pizzico di sale 1[...]