Maltagliati senza Merluzzo Uva Pangrattato

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Burro qb Cannella 1 n Cipolla qb Dragoncello qb Erba Cipollina 150 g Farina 50 g Finocchio 20 g Funghi Porcini Secchi 4 dl[...]

Ingredienti 30 g Burro 150 g Castagne 150 g Fontina 6 bi Latte 6 cu Olio Di Semi Vari 400 g Pasta Di Semola 80 g Patate qb Pepe 300 g Porri qb Sale 1 rm[...]

WOW,E' DA UN PO' CHE NON PUBBLICO PERCHE' HO AVUTO UN PO' DA FARE,MA LE IDEE E LE RICETTE NON MANCANO MAI E PER DARE IL MIO BENTORNATO UNA RICETTA UN PO' FUORI[...]

Oggi una ricettina per voi semplice e gustosa come sempre!! ;) Ingredienti per la pasta 200 g di semola 1 pizzico di sale 1 uovo acqua tiepida qb o latte Su[...]

Ieri sera ho voluto provare a fare la pasta in casa...ho fatto i maltagliati. La ricetta è la solita della pasta, velocissima e ottima. L'unico accorgimento:[...]

La ricetta ve la scrivo mentre mia suocera, davanti a me, la prepara e me la spiega. L'idea è curiosa, il profumo invitante, la velocità elevatissima. E[...]

Preparo sempre la pasta fatta in casa, mi piace.Uso anche farine alternative, come questa di segale integrale. Non divento matta per trovarla, il '' mio[...]

oggi siccome avevo dei fagioli borlotti già cotti,volevo farli con la pasta ma mi andava la pasta fatta in casa,allora mi sono detta perchè non farli con[...]

Oggi una ricettina per voi semplice e gustosa come sempre!! ;) Ingredienti per la pasta 200 g di semola 1 pizzico di sale 1 uovo acqua tiepida qb o latte Su[...]

Quest'idea nasce dalla necessità di variare il primo che dovevo preparare domenica scorsa, ovvero le lasagne con la zucca . Avevo acquistato le lasagne fresche[...]