Maltagliati senza Noce moscata

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Burro qb Cannella 1 n Cipolla qb Dragoncello qb Erba Cipollina 150 g Farina 50 g Finocchio 20 g Funghi Porcini Secchi 4 dl[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 300 g Funghi Porcini 30 g Grana 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Pomodori Maturi qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 300 g Funghi Porcini 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 600 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Pomodori Maturi qb[...]

Avete letto e capito bene! Maltagliati DI melanzane eh si perchè sto in una fase di grande creatività e cospicua sperimentazione in cucina motivo per il quale[...]

Mi piace fare la pasta fatta in casa.... Mi piace che non venga tutta precisa precisa.... Mi piace la pasta spessa che deve sentirsi e avere il suo[...]

La piadina Mascia all’Olio Extra Vergine di Oliva diventa un primo piatto delizioso e semplice da preparare che affascina anche i palati più esigenti.[...]

Un primo saporito composto da maltagliati di semola di grano duro, conditi con un salsiccia, zucchine, funghi champignon e salsa di tartufo. Ingredienti Per la[...]

I maltagliati sono un tipo pasta all’uovo riconosciuta come un prodotto tipico dell’Emilia-Romagna dalla storia particolare racchiusa nel loro[...]

Erano alcuni giorni che mi ripromettevo di preparare questi maltagliati. Finalmente una mattina mi sono messa al lavoro ed eccoli pronti per il pranzo. Peccato[...]

Ed eccoci arrivati a mercoledi!!! Oggi un piatto veloce,essenziale e gustoso : Maltagliati al misto di funghi ingredienti: 200 g maltagliati 300 g misto funghi[...]

ECCO UN PRIMO PIATTO DAVVERO GUSTOSO. DI GRANDE IMPATTO VISIVO GRAZIE ALLA PRESENZA DEI CRAUTI ROSSI CHE HANNO UN COLORE INTENSO ED UN SAPORE DELICATO CHE VI[...]

I maltagliati acqua e farina è uno dei formati di pasta che faccio più spesso, li ho conditi semplicemente con funghi champignon bruni appena scottati e[...]

All' Italia nel piatto questo mese si trattano i legumi. I Legumi sono i frutti delle piante leguminose come ad esempio il fagiolo, il cece, il pisello, la[...]

Ingredienti per 4 persone: Per la pasta all'uovo: 400 g di Farina di grano tenero Bio - Istinta Farina Prima 4 uova intere 15 ml di acqua tiepida Ingredienti[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Funghi Porcini 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 250 g Salsiccia Di Suino[...]