Maltagliati senza Fichi

Ingredienti qb Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo qb Pepe Rosa In Grani 1 n Porri 250 g Radicchio Rosso qb Sale 50 g Trota Affumicata[...]

• 300 gr. Farina • 3 uova • 1/2 cipolla • 1 spicchio d'aglio • 1 carota • 1 sedano • 1/2 bicchiere d'olio • 2 pomodori San Marzano • 50 gr. fagioli secchi[...]

Ingredienti » Maltagliati 320 gr » Aglio 1 spicchio » Prosciutto Crudo 120 gr » Peperoncino q.b. » Brodo Vegetale 2 bicchierini[...]

Ingredienti » Pasta All'uovo 350 gr » Erbe Aromatiche q.b. » Spinaci 200 gr di foglie » Prezzemolo 1 ciuffo » Ricotta Salata 100[...]

Ingredienti » Semolino 120 gr » Farina Di Mais 300 gr » Uova 6 » Sale q.b. » Cipolle 2 » Sedano 1 gambo » Pomodori 6[...]

Ingredienti » Patate 2 » Concentrato Di Pomodoro 1 cucchiaio » Farina 200 gr » Uova 2 » Cavolfiore 1 » Cipolla 1 »[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 400 gr » Uova 4 » Olio Extravergine D'oliva 1 cucchiaio » Sale 1 pizzico Ingredienti per il sugo[...]

Ingredienti » Farina 300 gr » Uova 3 » Fagioli Secchi 300 gr » Cipolla mezza » Aglio 1 spicchio » Carota 1 » Sedano[...]

Ingredienti » Panetto Di Pasta 300 gr » Calamaretti 400 gr » Patate 2 » Aglio 1 spicchio » Peperoncino 1 pezzetto »[...]

Ingredienti 25 g Acciughe O Alici Sott'olio 500 g Broccoletti 250 g Farina 100 g Farina Per Polenta Precotta qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino 200[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Burro qb Cannella 1 n Cipolla qb Dragoncello qb Erba Cipollina 150 g Farina 50 g Finocchio 20 g Funghi Porcini Secchi 4 dl[...]

Ingredienti 300 g Broccoletti Di Rape qb Brodo Vegetale 3 n Cipollotti 1 cu Farina 2 cu Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla .5 ci Cumino Semi 300 g Fagioli Cannellini In Scatola 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pancetta[...]

Ingredienti 500 g Broccoletti 60 g Burro qb Farina 200 g Grana qb Noce Moscata 120 g Panna Fresca 300 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 400 g Sogliola Filetti[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Fagioli Cannellini Secchi 300 g Lasagne qb Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Di Gaeta 10 n Olive Verdi qb Pepe 2 n Pomodori[...]