Focaccia patate senza Grappa Pasta sfoglia Pepe

Ultimissima ricetta per questo mese e siamo pronti a salutare definitivamente febbraio 2015. Stanchi della solita pizza? Oggi vi posto la ricetta per una[...]

Vi capita mai di vedere una ricetta e fin quando non la fate sta sempre nella vostra testa che gira gira...... Ecco a me purtroppo capita tante volte....la[...]

Ok, non sarà la focaccia più bella del mondo, ha un'aria così scapigliata.... non so se è il termine giusto per una focaccia, ma è questa l'impressione che mi[...]

Le patate dolci o "americane" per la loro origine del centro America, sono entrate a far parte della cucina italiana dal 1600. Se per caso vi avanza una di[...]

Buona sera a tutte... oggi, finalmente, c'è stato un pochino di sole ^_^. Era ora!! Stasera vi propongo una focaccia. Io le adoro...ne vado proprio ghiotta e[...]

Siccome sabato sera è saltato il "rito della pizza" dovevo assolutamente rifarmi quanto prima... Ho pensato, però, di fare qualcosa di diverso dal solito...[...]

Ingredienti (4 persone) 350 g di farina (200 g manitoba e 150 g farina 00) 25 ml di olio di oliva 15 g di lievito di birra 200 ml di acqua tiepida 2 ml di[...]

Tra le tante cose, mi piace molto fare le focacce. Le trovo buone, versatili ed anche belle, soprattutto se farcite con patate, pomodori o erbe aromatiche. La[...]

In questi giorni la mia cucina è stato un continuo fermento. Chiudermi tra quelle ( roventi ) quattro mura e lasciare fuori il mondo con i suoi dispiaceri, mi[...]

Teglia e spatola LeCreuset Tra le tante cose, mi piace molto fare le focacce. Le trovo buone, versatili ed anche belle, soprattutto se farcite con patate,[...]

Buongiorno a tutti stamani passo rapidissima, il caldo mi ha dato alle gambe (però non mi lamento...ci mancherebbe, sono troppo belle queste giornate!!!!), ma[...]

Ingredienti 1 kg di farina 3 etti di patate bianche e farinose 30 g di lievito di birra olio extravergine di oliva sale Lessa le patate con la buccia in acqua[...]

Questa focaccia a mio parere è veramente una delle più buone in assoluto. Questo è il momento delle cipolle fresche, quindi quale migliore occasione per[...]

Questa è una strepitosa focaccia con patate che si è fatta ben 40 ore e passa di maturazione in frigo. Ciò che significa che potete prepararla e dimenticarla[...]

Le focacce sono dei piatti deliziosi e molto versatili, da sole riescono a saziare un languorino improvviso o con degli affettati possono essere una bella[...]