Arrosto maiale senza Salsiccia Aceto balsamico

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale 60 g Burro .5 ci Cannella 250 g Castagne 1 mz Erbe Aromatiche 800 g Maiale Lonza 1 dl Marsala qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Ananas 70 g Burro 1 n Carote 1.5 n Cipolla 800 g Maiale Lonza 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 n Peperoni Rossi qb Sale 1 bi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Baguette 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa qb Pepe qb Sale qb Vino Bianco Preparazione 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 60 g Burro .5 ci Cannella 250 g Castagne 2 cu Erbe Aromatiche 800 g Maiale Lonza 1 dl Marsala 100 g Panna Fresca qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 1 kg Maiale Lonza 50 Mele Secche 100 qb Olio Di Oliva 100 g Olive Nere 1 kg Patate qb Pepe 50 g Pere Secche 80 g Pinoli qb Sale 2 rm Timo[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla Rossa 6 n Fichi Neri 10 g Finocchietto 1 ci Finocchio Semi 850 g Maiale Lonza 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe Nero[...]

Ingredienti 2 n Anice Stellato 2 bi Brodo Vegetale 1 cu Coriandolo In Grani 1 cu Cumino Semi 1 n Limoni 1 kg Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n[...]

Ingredienti 2 n Arance 50 g Burro 350 g Cavoli Di Bruxelles 1 cu Fecola Di Patate 900 g Maiale qb Pepe qb Rosmarino qb Sale qb Salvia 1.5 dl Vino Bianco[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 n Carote Novelle qb Erbe Aromatiche 1 cu Finocchio Semi .5 l Latte 800 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Di Maiale qb[...]

Ingredienti 1 n Limoni 1 kg Maiale Lonza 2 n Mela qb Mostarda 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 40 g Senape In Polvere qb Uva Bianca 500 g Uva[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Cipolla 20 g Farina 2.5 dl Latte 600 g Maiale Lonza 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 cu Sesamo Semi[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla 20 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 2 bi Latte 600 g Maiale Lonza 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm[...]