Bavette senza Patate Mandorle

Come altri 6 milioni di italiani,pure io mi sono ammalata!-.-' E ci credo,con questi sbalzi di temperatura...mal di testa,raffreddore,mal di gola,febbre e una[...]

Pasqua è passata, pasquetta anche. Per me sono state giornate fantastiche, ma oggi mi sono ritrovata con un sacco di lavoro ammucchiato. Letteralmente. Devo[...]

Il pesto invernale nasconde e si basa su un ingrediente a cui non si darebbe molta... fiducia! Ed è per questo che io consiglio di non dirlo prima che i vostri[...]

Mi accorgo che continuo a proporre primi piatti, del resto per noi soli raramente cucino pietanze di carne, a meno che non siamo in astinenza e allora si va di[...]

Questo di oggi è un piatto semplicissimo e molto veloce da preparare, e nonostante ciò, il suo aspetto è veramente elegante. La presenza della panna, che fa da[...]

E' classificato tra i primi piatti più semplici, insieme a cacio e pepe e aglio e olio, per la presenza di pochissimi ingredienti, ma non così semplice da[...]

Rientro anticipato... ho scoperto che la mia testa recupera in fretta, tanto come quando parte. Pensavo di far riposare il mio angolino cucina fino a[...]

Per realizzare questa ricetta, ho impiegato dei prodotti tipici autunnali dell’entroterra veneziano. Una pasta che con i suoi ingredienti ricorda appunto[...]

Ecco un primo piatto appetitoso per variare la routine settimanale. INGREDIENTI: Bavette o linguine Passata di pomodoro aglio olio EVo pancetta scamorza[...]

Oggi ho deciso di preparare un piatto unico che per tanto tempo avevo visto in quei programmi di cucina dove parlano delle specialità del sud Italia. Ho sempre[...]

Buongiorno mondo!!! E' da un pò che non scrivo, ma ho avuto davvero parecchi impegni, soprattutto culinari e di questo ne sono davvero felice!! :-) Oggi, prima[...]

300 G Pasta Tipo Bavette 300 G Fave Sgranate 60 G Prosciutto Crudo 60 G Burro 1/2 Cipolla Poco Brodo Olio D'oliva Pepe Sale Formaggio Parmigiano Imbiondire la[...]

500 G Pasta Tipo Bavette 250 G Funghi Gallinacci 70 G Burro 1 Spicchio Aglio 150 G Prosciutto Cotto 1 Bicchierino Brandy Sale Pepe 1 Spolveratina Noce Moscata[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 400 g Fasolari 2 n Gambo Di Sedano 100 g Guanciale 4 cu Olio Extravergine Di Oliva 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 500 g Polpo qb[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 400 g Fasolari 2 n Gambo Di Sedano 100 g Guanciale 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Polpo qb[...]