Bavette senza Semi di sesamo Mandorle

Per realizzare questa ricetta, ho impiegato dei prodotti tipici autunnali dell’entroterra veneziano. Una pasta che con i suoi ingredienti ricorda appunto[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di bavette o, se preferite, di spaghetti 200 gr. di calamaretti 200 gr. di vongole veraci 200 gr. gamberi 300 gr. di cozze[...]

Non c'è due senza tre :-) Anche oggi vi presento un piatto di pasta saporito. Un piatto senz'altro estivo che regala tanta soddisfazione! E... visto che[...]

Lunedì vi abbiamo proposto una prima idea per la cena della Vigilia, la vellutata di zucca e cozze, ma se, come a casa mia, le vellutate non dovessero essere[...]

Per Natale, tra le varie cose, ho ricevuto un chilo di noci ... benchè le noci ci piacciano di solito non le compriamo (e mai così tante) per cui ho dovuto[...]

Finalmente gli agretti, nella mia cucina e quindi, qui nel mio blog!! No dovete sapere che io adoro usare ingredienti nuovi e quando vedo su internet certi[...]

Il ragu' di triglie e finocchietto è il "parente snob" della pasta con le sarde. Adoro i primi di pesce, profumati, leggeri ma gustosissimi , sono i piatti[...]

Buongiornooo!!! Che bella la prima vera, cominci a voler uscire di più, cominci a voler fare le passeggiate, le gite all'aperto, andare in campaga a[...]

Eccomi qua a poche ora dalla partenza con un'ansia incredibile addosso. Ma e' possibile sentirsi cosi'??mi ripeto che sono solo 48 ore e che poi tornero' nella[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 2 sp Aglio 1 n Carota 100 g Fagiolino 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 2 n Patate qb Pepe 1 kg[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 2 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla Rossa 100 g Fagiolini 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 2 n Patate qb Pepe[...]