Biancomangiare senza Lardo Mais Farina

Ingredienti » Mandorle 200 g » Latte 400 ml » Zucchero 100 g » Colla Di Pesce 10 g Preparazione: Tritate finemente le mandorle.[...]

Ingredienti » Latte Di Mandorle 1 l » Amido 100 gr » Zucchero 125 gr » Cioccolato Fondente 50 gr » Cannella q.b. »[...]

Ingredienti » Latte Di Mucca 1 l » Zucchero 100 gr » Gelatina 6 fogli » Vaniglia 1 stecca » Frutti Di Bosco q.b. »[...]

Ingredienti » Mandorle 150 gr » Zucchero 150 gr » Colla Di Pesce 20 gr » Panna mezzo bicchiere » Acqua mezzo bicchiere »[...]

Ingredienti 15 g Gelatina In Fogli 2 dl Latte Vaccino Intero Uht 50 g Noce Di Cocco 4 n Pesca 500 g Ricotta Piemontese- Seirass 1 n Vaniglia In Stecca .5 bi[...]

Ingredienti 1 n Arance 3 n Cachi 6 g Gelatina In Fogli .5 n Limoni 4.5 dl Panna Liquida 1 n Vaniglia In Stecca 110 g Zucchero Semolato Preparazione 4,5 dl di[...]

Ingredienti qb Cannella 1 n Cannella Stecca 10 g Gelatina In Fogli 200 g Lamponi 2 dl Latte 1 dl Latte Di Mandorle 1 n Limoni 1 bu Vanilina 100 g Zucchero[...]

Ingredienti 8 n Caffe' Bar In Tazza 1 n Cannella Stecca 4 cu Cointreau 100 g Fecola Di Patate 1 dl Latte Di Mandorle 2 dl Latte Vaccino Intero Uht 1 n Limone[...]

Ingredienti 18 g Gelatina In Fogli qb Lamponi 2.5 dl Latte 2.5 dl Latte Di Mandorle 300 ml Panna Da Montare 1 cu Sciroppo Di Orzata 200 g Zucchero[...]

Puntata Conserve di Casa : 16 luglio 2014 Chef : Imma Gargiulo, Umberto Salamone INGREDIENTI : Per il latte di mandorle: 250 g mandorle pelate 2 mandorle amare[...]

Ingredienti: 500ml latte, 100g zucchero, 20g amido di frumento, la scorza intera di 1 limone, 180g pesche a dadini, 40g zucchero di canna In un pentolino[...]

Vi ho già parlato del "biancomangiare", una delizia siciliana a base di mandorle ( clicca qui ) ; quella di oggi è la versione con le mandorle tostate, che[...]

...con questo caldo mi è venuta voglia di fare un dolce al cucchiaio che ho assaggiato in Sicilia e che è rimasto impresso nei miei ricordi culinari!! .[...]

BIANCOMANGIARE CON FRAGOLE IN SALSA Ingredienti: 15g di gelatina in fogli, 500g di panna liquida, 150g di zucchero, 1 stecca di vaniglia, la scorza grattugiata[...]

Ingredienti: 6 g di agar agar 200 g di mandorle pelate 130 g di zucchero 250 g di panna fresca 500 g di latte intero marmellata di fragole Preparazione con[...]