Biancomangiare senza Philadelphia Fragole

Ingredienti per 8 persone: gr 350 di cioccolato fondente dl. 4 di panna fresca dl. 2.5 di latte 6 tuorli gr. 225 di zucchero 2 cucchiaini di maizena 4 fogli di[...]

Semplicissimi, piccoli e buoni budini indicati per i bimbi e per gli adulti che si sentono bambini.    Ingredienti: 1/2 litro di latte-[...]

Il Biancomangiare , nasce come ricetta medievale preparata con ingredienti bianchi: petti di pollo cotti e tagliati a filetti, farina di riso stemperata in[...]

Ed ecco che cosa ho preparato con il latte di mandorla fatto in casa del post precedente: il biancomangiare. Era da parecchio tempo che volevo provare a fare[...]

Biancomangiare alle mele cotogne e cannella Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio che deve il suo nome al fatto che viene preparato prevalentemente con[...]

Da un post decisamente autunnale,giustamente,ad uno quasi primaverile.....e da diversi giorni che nel Catanese ma comunque in tutta l'Isola è praticamente[...]

Ingredienti per 2 persone : 500 gr. latte di mandorle – buccia di ½ limone - 100 gr. zucchero semolato – 50 gr. amido per dolci (fecola o[...]

Ingredienti: 500ml latte, 100g zucchero, 20g amido di frumento, la scorza intera di 1 limone, 180g pesche a dadini, 40g zucchero di canna In un pentolino[...]

Vi ho già parlato del "biancomangiare", una delizia siciliana a base di mandorle ( clicca qui ) ; quella di oggi è la versione con le mandorle tostate, che[...]

...con questo caldo mi è venuta voglia di fare un dolce al cucchiaio che ho assaggiato in Sicilia e che è rimasto impresso nei miei ricordi culinari!! .[...]

Il Biancomangiare è un dessert a cucchiaio, deve il suo nome al fatto che viene preparato prevalentemente con ingredienti di colore bianco, che, un tempo,[...]

Eccovi oggi un altro freschissimo dolce al cucchiaio, ma anche light, oltre che goloso... per il BIANCOMANGIARE (crema al latte senza uova, tipica siciliana) :[...]

Ingredienti: 250ml latte di mandorle, 250ml latte, 100g zucchero, 40g amido di frumento, 150g polpa di cachi, 2 cucchiai cioccolato fondente a scaglie, 1[...]

100 Cl Latte 300 G Zucchero 120 G Amido 1 Limone (scorza) Sciogliete in un tegame col latte versato poco per volta ed aggiungetevi poi lo zucchero e la buccia[...]

100 Cl Latte 300 G Zucchero 120 G Amido Di Riso 1 Limone In una pentolina sciogliete l'amido con un po' di latte freddo, poi aggiungete lo zucchero e[...]