Blinis con Panna

Ingredienti » Farina 00 100 gr » Farina Di Grano Duro 50 gr » Lievito 1 cucchiaio » Sale q.b. » Uovo 1 » Latte 250 ml[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Saraceno 100 gr » Farina 100 gr » Zucchero 20 gr » Latte 300 ml » Burro 50 gr » Uova 2[...]

Da oggi al 13 maggio comincia un lungo e faticoso tour de force ! Più del solito direte voi? Sì, più del solito! ^_^ E quindi mi perdonerete se per questo post[...]

I blinis sono una preparazione tipica della cucina russa, in realtà si tratta di focaccine fatte di farina e lievito accompagnate da panna acida, servite con[...]

Ingredienti 80 g Bottarga Di Tonno qb Burro 3 n Carciofi 125 g Farina 100 g Farina Di Ceci 250 g Latte 1 bu Lievito Di Birra 1 n Limoni qb Maggiorana 4 cu[...]

Ingredienti 1 mz Asparagi 50 g Burro g Farina 100 g Farina Di Grano Saraceno 3 dl Latte 3 g Lievito Di Birra 100 g Panna Acida qb Pepe qb Sale 2 n Uova 8 n[...]

Ingredienti: per 4 persone Carote 300 g Farina 250 g Latte 250 g Lievito 5 g Uova 6 Carciofi 300 g Olio evo q.b. Aceto di mele q.b. Panna acida 100 g Morbide e[...]

Ingredienti: per 4 persone Carote 300 g Farina 250 g Latte 250 g Lievito 5 g Uova 6 Carciofi 300 g Olio evo q.b. Aceto di mele q.b. Panna acida 100 g Morbide e[...]