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![Brasato al Morellino con Crema di Broccolo[...]](/cache/89/890803ac516465f52944b844cb135eb8.jpg)
Brasare significa cuocere in un recipiente chiuso “ermeticamente” con una modesta quantità di liquido. Gli alimenti cuociono lentamente grazie al[...]
Fonte: giulifoodie.blogspot.it
