Brioche senza Salame Cedro Colla di pesce

Siamo vicinissimi al Natale, così ho pensato di proporvi questo pan brioche a forma di stella per rendere un po' più lieti questi giorni di festa. Questa[...]

Cercavo un'idea per Halloween che fosse qualcosa di "diverso" ,girovagando nel web ho visto questo post e mi sono ricordata delle brioche allo yogurt di[...]

Ho già parlato delle brioches siciliane, accompagnamento d'obbligo della granita nelle nostre colazioni estive: oggi vi propongo la ricetta senza uova e senza[...]

PANBRIOCHE ALLO YOGURT Ingredienti: 550 gr. di farina manitoba oppure farina 0 20-25 gr. di lievito di birra 100 gr. di latte 125 gr. di yogurt bianco buccia[...]

Da poco ho il Kefir e ci produco un buon latte fermentato Yogurt non si puo' chiamare perche' non è della giusta consistenza ma per chi è intollerante al[...]

Queste brioches sono buonissime sia mangiate vuote, che magari tagliate e farcite con marmellata o nutella Ingredienti: 500 gr Manitoba 100 gr zucchero 250 gr[...]

English / Italiano In the past months, beautiful bread flowers have conquered not only the web but also my heart. So you can imagine how thankful I was to the[...]

Ingredienti per 4 persone- 500 gr. di farina ( 150gr. manitoba e 350 gr. “00″) – 2 uova – 40 gr. di burro – 200 ml. di latte[...]

Ingredienti: 4 cornetti di brioche (i miei ), 8 nocciole, 8 confetti di cioccolato, 4 cucchiai di nutella, 2 cucchiai granella di nocciole, 250ml latte fresco,[...]

Ricordate i miei orsetti di brioche , postati una decina di giorni fa? Quel giorno feci anche le tartarughe. Si tratta semplicemente di orsacchiotti che in[...]

Buongiorno, oggi una ricettina "fresca fresca". Sì perchè l'ho sperimentata proprio ieri pomeriggio ma mi è piaciuta così tanto che mi è venuta voglia di[...]

“Prendiamo in mano i nostri libri e le nostre penne, sono le nostre armi più potenti. Un bambino un insegnante, un libro e una penna possono cambiare il[...]

Pan brioche arrotolato alla nutella Ingredienti: 350 gr di farina 00 150 gr di farina manitoba 100 gr di zucchero 2 uova 200 ml di latte 80 gr di olio di semi[...]

Eccomi finalmente tornata dalle vacanze e nuovamente a spadellare. Oggi ho deciso di proporvi questo favoloso pan brioche alla nutella "rubato" al blog di una[...]

Ultimamente sono affascinata dai lievitati che non richiedono una lunga lavorazione o per meglio dire da impasti che si preparano in pochi minuti, giusto il[...]