Brioche senza Mais Erba cipollina Fegato

PANBRIOCHE ALLO YOGURT Ingredienti: 550 gr. di farina manitoba oppure farina 0 20-25 gr. di lievito di birra 100 gr. di latte 125 gr. di yogurt bianco buccia[...]

Ingredienti: 150 g. di farina di farro, 125 ml. di latte, 2 uova grandi,o 2 uova + un tuorlo, 150 ml di olio di semi di girasole, 340 g. farina manitoba,15 g.[...]

Sono stata indecisa fino all'ultimo se pubblicare questa ricetta. Non perché non fossi soddisfatta del risultato, ma perché non sono riuscita a fare nemmeno[...]

Una brioche salata a forma di sole, con un ripieno di spinaci, formaggio e prosciutto, ottima anche come antipasto e da portare in tavola con allegria. Per[...]

Ingredienti 500 gr farina Manitoba 2 uova 180 ml di latte 80 gr di burro 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di zucchero 1 cubetto da 25 di lievito (oppure 7 gr[...]

I lievitati. Croce e delizia della mia cucina, del mio palato e della mia pancia. Li adoro e, da quando ho Adele al mio fianco, non posso più fare a meno di[...]

Avevo voglia di un dolce nuovo e gustoso e così ho pensato bene di preparare questo dolce fatto con tante rose ripiene di marmellata. La consistenza del dolce[...]

Buono questo pan brioche, ideale per Pasquetta. Il ripieno???? una sorpresa!!!! Siamo o non siamo in prossimità delle feste pasquali!!!! Io ho realizzato tre[...]

In frigo erano rimasti dei pezzetti di formaggio e alcuni affettati che certamente non avremmo consumato facilmente ed allora ho deciso di preparare una[...]

Queste brioche a lievitazione naturale le faccio da tempo. Infatti le foto sono d'archivio, non mi piacciono molto, ma ogni volta che sforno queste brioche non[...]

Pan brioche arrotolato alla nutella Ingredienti: 350 gr di farina 00 150 gr di farina manitoba 100 gr di zucchero 2 uova 200 ml di latte 80 gr di olio di semi[...]

Mi sono piaciuti questi dolci dal primo momento che gli ho visti su un sito di cucina rumeno e ogni tanto mi ricordavo di loro,prometendomi di fargli,dopo anni[...]

Buongiorno a tuttiiiiiii, inizio a sentire nell'aria il profumino del fine settimana che si avvicina lento lento :) Oggi vi lascio questa buonissima,[...]

Buonissime queste Brioche Light, si è così, avete capite bene: Brioche Light e, sono veramente leggere, non ho usato né burro né uova sostituendo questi[...]

Sono stata indecisa fino all'ultimo se pubblicare questa ricetta. Non perché non fossi soddisfatta del risultato, ma perché non sono riuscita a fare nemmeno[...]