Brioche senza Fontina Pasta di salame Lievito madre

Ultimamente sono affascinata dai lievitati che non richiedono una lunga lavorazione o per meglio dire da impasti che si preparano in pochi minuti, giusto il[...]

La colazione ha un altro sapore con il Pan Brioche senza glutine! Per i più golosi c'è da accompagnarlo con la crema di nocciole per i più tradizionalisti con[...]

E' bello iniziare la giornata con del pan brioche fatto in casa, ottimo con della nocciolata e accompagnato da una bella tazza di latte freddo, considerando le[...]

Gli incontri di gruppo alla Asl sono iniziati e devo ammettere che è un'esperienza davvero arricchente. Siamo in tanti, 14 coppie, poche come noi hanno già[...]

(scroll down for the english recipe) A volte il passato diventa solo fumo. Ció che crediamo di tenere in mano, sfiorisce, come un albero. E poco importa se ci[...]

Cosa potevo fare per accompagnare degnamente la crema spalmabile alle nocciole di Adriano se non il pan brioche, indovinate un po'.. di Adriano ! Dire che è[...]

Eccoci nuovamente alle prese con le preparazioni natalizie e oggi vi presento la brioche a forma di alberello. La ricetta è la stessa del pan brioche a forma[...]

Pan brioche Questo pan brioche é adatto alla colazione con della crema di nocciole o marmellata oppure ideale per farci dei gustosi panini salati. Basta[...]

Pratiche da sbrigare prima del 25 dicembre: Albero e decorazioni natalizie : fatto. Prova pandoro : fatto (soddisfacente anche se, a causa di una[...]

English / Italiano In the past months, beautiful bread flowers have conquered not only the web but also my heart. So you can imagine how thankful I was to the[...]

Ingredienti: 4 cornetti di brioche (i miei ), 8 nocciole, 8 confetti di cioccolato, 4 cucchiai di nutella, 2 cucchiai granella di nocciole, 250ml latte fresco,[...]

Mi piace la domenica, si riesce a fare tutto con più calma, nessuna corsa, e ci si ritrova tutta la famiglia insieme anche a colazione. Questo fine settimana è[...]

Ultimamente sono affascinata dai lievitati che non richiedono una lunga lavorazione o per meglio dire da impasti che si preparano in pochi minuti, giusto il[...]

Oramai non ne posso più fare a meno! Devo ringraziare Stefania per la ricetta. La prima volta che vidi il suo pan brioche ( qui ) mi fece troppo gola solo a[...]

Buona Colazione ..... Ricetta tratta dal libro di Antonio Cafiero pasticciere Sorrentino.. "IL MULINO DI CASA CAFIERO" 1kg.farina 40g.lievito 10g.sale[...]