Brioche senza Acqua Pere Ribes Ricotta

Conosciute anche come brioche col tuppo sono perfette accompagnate con del gelato o inzuppate nel latte di mandorla! Difficoltà: Preparazione: Cottura:[...]

“Prendiamo in mano i nostri libri e le nostre penne, sono le nostre armi più potenti. Un bambino un insegnante, un libro e una penna possono cambiare il[...]

Natale è anche il mese in cui ci si scambiano piccoli regali tra le persone a cui si vuole bene, familiari, amici e colleghi. Ma un regalo non deve[...]

Si creano degli strani legami nella vita virtuale. Dopo quattro anni ancora non mi abituo e, forse , non lo farò mai. Semplici ricette che riescono a mettere[...]

Oggi vi propongo una semplice ricetta, ispirata dal tempo.. Freddo e pioggia hanno fatto da padrone questo fine settimana e quindi, niente di meglio di un buon[...]

Oggi ho poco tempo per scrivere. Sto allestendo un banchetto qui in piazza.Devo raccogliere le firme per un referendum assai importante.Direi fondamentale per[...]

Sono una persona mediamente tollerante.Quando sento il bollore dell'incazzatura farsi strada,conto fino a dieci e respiro profondamente,mettendo in atto tutto[...]

Il Pan Brioche con Salmone e Maionese è una ricetta che ho sperimentato qualche settimana fa. Ci è piaciuta talmente tanto che è diventata una delle mie[...]

Le giornate si susseguono piene e impegnative, ma alla mia valvola di sfogo non posso rinunciare, non posso tenere a freno la mia voglia di sporcarmi le mani o[...]

I lievitati sia dolci che salati mi hanno sempre affascinata molto, ogni volta che sbircio sotto il canovaccio umido che copre l'impasto, vengo invasa da un[...]

Vi piacciono le brioche, vi piacciono i lievitati, vi piace la marmellata di fichi e ... la granella di nocciole? Allora questo è il posto, o meglio il post[...]

Ciao a tutti Era già da un po' di tempo che sul blog "Mollica di pane" avevo visto questa splendida ricetta della mitica Julia e finalmente mi sono decisa a[...]

L'ho fatta! Eccola, finalmente, anzi, eccolo, il PANbrioche di Nanterre! Sembrava destino non riuscire a fare questo delizioso pane "briosciato" che alla fine[...]

Oggi abbiamo preparato questa torta di pan brioche dolce con sopra i confettini e dentro ripiena di marmellata, ottima per gustarla a colazione o per la[...]

Sono da sempre alla ricerca della ricetta perfetta per le brioche della colazione. Ogni tanto ci provo, cerco nuove ricette, dal forno escono briochine[...]