Bruschetta senza Alga kombu

Ingredienti » Pane Di Grano Duro 4 fette » Uova 4 » Spinaci 200 gr » Aceto Di Vino Bianco 1 cucchiaio » Sale 1 pizzico »[...]

Ingredienti » Pane Di Grano Duro 4 fette » Burrata 1 » Acciughe Sotto Sale 8 » Pomodori 2 » Olio Extravergine D'oliva q.b.[...]

Ingredienti per 6 persone: 12 fette di pane casareccio di farina di grano duro (tipo Civraxiu) un cucchiaio di olio d’oliva di frantoio 1 o 2 spicchi[...]

La bruschetta al pomodoro ha le sue varianti regionali. Questa che vi propongo è la ricetta più diffusa a Roma e nel centro Italia. Il pane abbrustolito esalta[...]

Mi barcameno in un altalenarsi infinito di voglia di mangiare bene, dimagrire, camminare (e da questa idea è nato tempo fa il mini-blog " SON CIO' CHE MANGIO[...]

Un paio di condimenti infallibili per condire la vostra bruschetta Il pane – di grano tenero o duro, di segale o di farro – è da secoli alla base[...]

Ingredienti: 3 fette di pane di grano duro, 3 spicchi d’aglio, peperoncino dolce o piccante in polvere q.b. Oppure una variante con il pomodoro, olio[...]

Uno dei piatti più gettonati che ho proposto al mare, molto gradito da mio marito, dal suo capitano in seconda e da mio nipote, è stato questa versione di[...]

Ho una passione per le bruschette, crostoni, panzanelle ed affini ed in questo periodo sono molto presenti nella mia tavola. Quando ho visto il sito della[...]

Ingredienti .5 dl Aceto Bianco qb Arance Scorza 1 n Baguette qb Burro 300 g Ciliegie qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto Affumicato 1 rm Rosmarino qb Timo qb[...]