Cannelloni ripieni senza Tonno

Ingredienti .5 l Besciamella 10 g Burro qb Noce Moscata 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano 250 g Pasta Ripiena 300 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 fo[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 500 g Besciamella 30 g Burro 500 g Funghi Pioppini 50 g Grana 250 g Lasagne 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta[...]

Buon giorno a tutti, oggi ho la radunata dei nipoti a pranzo; e non essendoci per lavoro questa notte ho fatto gli straordinari, dal momento che non sono molto[...]

Personalmente ai cannelloni ho sempre preferito le lasagne, ma per una questione di presentazione: di solito i cannelloni non si distinguono, andando a[...]

Un’ottimo e delicato piatto al forno, un’alternativa gustosa alla solita pasta! Ingr: 250 gr: di lasagne fresche 400 gr: di polpa di nasello 100[...]

Un bel piatto da pranzo domenicale! Un piatto ricco e gustoso e anche, grazie alle verdure, abbastanza leggero!! Ingr: 250 gr: di pasta fresca per lasagne 2[...]

Una variante molto gustosa della classica pasta al forno… Ingr: 250 gr: di pasta fresca per lasagne 4 carciofi 100 gr: di pancetta stesa 50 gr: di[...]

Purtroppo la bella stagione se ne è andata, i temporali di domenica hanno purtroppo spazzato via defnitivamente la bella stagione! Le giornate cominciano ad[...]

Per questa preparazione abbiamo utilizzato della sfoglia per lasagna all uovo secca precedenteme sbollentata in acqua salata. Rapida e veloce questa pasta vi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Albume qb Basilico Fresco 400 g Nasello 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Nere 250 g Pasta Ripiena qb Pepe 800 g Pomodoro[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 500 g Girello Di Manzo 50 g Lardo 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Parmigiano 200 g Passata Di Pomodoro[...]

Questo è un piatto molto gradevole e saporito, che però non è calorico come le lasagne al forno con besciamella e ragù. Potete servirlo sia ai vostri ospiti[...]