Cannoli siciliani senza Marmellata Gamberi Pistacchi

Ingredienti per il cannolo » Farina 240 gr » Zucchero 40 gr » Burro 25 gr » Albume 1 » Marsala 1/2 bicchiere » Sale 1[...]

Ingredienti » Farina 150 gr » Zucchero 200 gr » Cacao 1 cucchiaino » Caff

INGREDIENTI*** ...per circa 15 cialde di medie dimensioni : 250 gr Farina Bianca 25 gr Zucchero 25 gr Strutto Mezzo Bicchiere di Marsala Secco Mezzo Cucch...

Ecco una ricetta classica della pasticceria siciliana, i cannoli di ricotta. Sono conosciuti in qualsiasi parte del mondo, ed esistono mille variante. Io vi[...]

Carissimi amici buonasera! Com'è andato il vostro w-e? Il mio è stato deliziato da una fantastica cena siciliana organizzata dai nostri amici Vera e Luca. Ci[...]

Ah, ragazzi! Che week end!Mi riferisco ovviamente all'ambito culinario!!! Sono stata "chiusa" nella mia adorata cucina tutto venerdì e sabato ed ho dato vita,[...]

Ingredienti (per 30 cannoli) : Per i cannoli: 200 gr di farina 20 gr di burro 20 gr di zucchero 1 pizzico di cacao 1 uovo 50 gr di marsala 1 pizzico di sale[...]

Ingredienti: 150 g di farina 1 cucchiaino di polvere di caffè 7 cucchiai di vino bianco secco 1 cucchiaino di cacao 15 g di burro 1 albume 2 cucchiai di[...]

La Sicilia a casa tua... Ho deciso di preparare questi deliziosi cannoli per la prima volta al compleanno della mia sorellina. Mi piace rischiare vero? :)[...]

Per 24 cannoli: 250 g di farina “00”, 1 uovo intero, 1 tuorlo d’uovo, e 30 g di burro e 50 g di nocciole tritate, e pizzico di cannella e 30[...]

Come ho più volte sottolineato, preparare dolci è la cosa che amo di meno. Questo per diversi motivi, primo tra tutti che i dolci sono matematica, vanno[...]

Leggendo in giro per il web si racconta che questi dolci in origine si facessero solamente in occasione del carnevale, poi visto il successo ottenuto sono[...]

250 gr farina 20 gr burro 1 uovo 1 limone 20 gr zucchero 1/2 cucchiaino cacao (o cannella) 0,7 dl vino bianco secco (o vin santo, o vermut bianco) 500 gr[...]

I cannoli sono una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana. In origine venivano preparati in occasione del c arnevale; col passare del[...]

Ingredienti: (per 15 cannoli circa) Per la buccia 400 g. di farina 00 50 g. di zucchero 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere 75 g. di strutto ( in[...]