Caprese con Burro

La caprese è un dolce fantastico, di origini campane come ricorda il nome, cioccolatoso al massimo ma di una sofficità meravigliosa. L’ho fatta spesse[...]

Caprese al limone Ciao lettori il dolce non mi è venuto tanto uguale a quello originale ma è una bontà Alzatina offerto da Greengate Ingredienti: 150 g di[...]

La caprese in versione mini - monoporzione è un'idea che mi è venuta in mente perchè, insieme alla torta pan di stelle, questo è praticamente l'unico dolce che[...]

La caprese bianca al limone che vi propongo è ispirata all'originale variante di Salvatore de Riso , che invece del cioccolato fondente ha come protagonista il[...]

La caprese è un dolce tipico napoletano, caratterizzato dalla presenza di cioccolato fondente e mandorle, niente farina, e poco lievito, per cui di solito è[...]

Credo che per chi ami il cioccolato e le nocciole non possa resistere a questa meraviglia per il palato. Questa ricetta l'ho ottenuta all'età di 17 anni ,[...]

INGREDIENTI 1 arancia, la scorza 2 limoni, la scorza 400 g di mandorle 250 g cioccolato bianco a pezzi 70 g zucchero 150 g margarina (io ho usato burro) + q.b.[...]

Certe volte mi rendo conto di farneticare, di vagare con la mente finché dalle mie mani non ne esce una ricetta; e solo allora quei pensieri fissi se ne vanno[...]

Sono sempre stata attratta dalle cheesecake prima le dolci e poi è toccato a quelle salate, dopo averne provate diverse sono arrivata a questa, un classico[...]

Ho partecipato alla sfida n 56 dell' Mtc molto giù di corda, perché i biscotti per me sono una di quelle bestie nere in cucina che non vorrei mai affrontare,[...]

Si avete capito bene proprio dell'ultimo minuto,anche a me succede a volte di dover ricorrere a dei trucchetti per salvare la faccia,vi spiego meglio.Ricevo[...]

La torta caprese la conosciamo tutti, nello splendido abbinamento delle mandorle con il cioccolato fondente. Non è raro poi trovare la versione al cioccolato[...]

Questa torta sembra esser nata per errore! Si narra che negli anni '20 un cuoco caprese Di Fiore avrebbe dimenticato di mettere la farina in una torta di[...]

La Caprese al Cioccolato è un antico dolce, tra i più amati della tradizione napoletana, è una golosissima torta morbida e umida dentro ma croccante fuori. La[...]

Qualche anno fa sono stata sulla costiera sorrentina e ho avuto il piacere di mangiare alla tavola dello chef Peppe Guida. Io non ho memoria, ma i sapori che[...]