Caprese con Pomodori

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 n Arance qb Basilico Fresco 1 cu Capperi Sotto Sale 200 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe Nero 4 n[...]

Cosa c'è di meglio in estate, di una bella Caprese??? L'insalata Caprese è uno dei piatti della cucina italiana più conosciuti nel mondo. L'antipasto tipico[...]

C'è una donna che se non esistesse bisognerebbe inventarla, una ne pensa e mille ne crea e per sua fortuna una meglio dell'altra. Vi starete chiedendo chi sia[...]

Ci risiamo. Come ogni estate dopo tanta attesa il gran caldo è arrivato. E allora la voglia di stare ai fornelli tocca i minimi storici, così come (molte[...]

Sono sempre stata attratta dalle cheesecake prima le dolci e poi è toccato a quelle salate, dopo averne provate diverse sono arrivata a questa, un classico[...]

Lo sapete che ci piace giocare e anche se da piccoli ci hanno insegnato che non si gioca con il cibo da quando abbiamo il food-blog ci divertiamo anche così[...]

Una ricetta semplice e fresca in cui gli ingredienti della nostra tradizione sono tutti protagonisti di primo piano. Considerato che la ricetta della mia[...]

Quando le materie prime sono eccezionali non servono molti artifici per un piatto perfetto, è il caso di questa caprese in piedi, che in effetti non è una[...]

Arriviamo con un giorno di ritardo, ma per farci perdonare, vi offriamo degli stuzzichini o meglio per essere moderni dei finger food ???? E finger food è[...]