Cassata senza Mandarini Meringhe Frutta candita

Ingredienti » Pan Di Spagna 200 gr » Burro 200 gr » Zucchero A Velo 1509 gr » Tuorli 4 » Cacao Amaro 60 gr » Croccante 70[...]

Ingredienti 160 g Burro 30 g Cacao Amaro In Polvere 30 g Cioccolato Al Latte 30 g Croccante 160 g Farina 1 dl Liquore Centerbe qb Sale 50 g Torrone 6 n Tuorlo[...]

Ingredienti 20 g Arancia Candita 6 n Bacche Di Ginepro 100 g Cioccolato Fondente 4 n Lingue Di Gatto 150 g Panna Fresca 15 g Pistacchi Freschi 100 g Ricotta[...]

Ingredienti 30 g Canditi 30 g Cioccolato Fondente qb Gelatina Di Ribes 50 g Nocciole 1 dl Panna Montata 300 g Ricotta Vaccina 200 g Zucchero Preparazione[...]

Cos'è??? vi sembra uno scherzo di carnevale???? la CASSATA, baluardo, simbolo, orgoglio della nostra sicilianità....un gateau di patate??? Ebbene si!!! E' un[...]

Oplontis era, in epoca romana, una piccola cittadina vicino Pompei, corrispondente pressapoco all'attuale Torre Annunziata. Fu distrutta durante l'eruzione del[...]

CASSATA SICILIANA AL FORNO ( La versione più antica della cassata siciliana ) Ingredienti per due cassate in stampi da cm 24 Ø dosi per pasta frolla per 1 sola[...]

Buongiorno a tutti!!! eccomi, come promesso ieri, a mostrarvi un altro dolce che ho realizzato per il contest di Vale e Monica... Per questo dolce sono partita[...]

Durante il mio meraviglioso soggiorno a Napoli , un pomeriggio con i miei amici siamo entrati in un negozio piccolo e delizioso che vende tutto per i dolci[...]

Il dolce di cui vi parlo, non ha bisogno di presentazioni, non è necessario essere siculi per conoscerla. In Sicilia vi sono due versioni di cassate, quella[...]

Ingredienti per uno stampo da 26 cm: Ingredienti Pan di Spagna 6 uova 6 cucchiai di acqua 250 gr di zucchero 300 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci[...]

La cassata è il dolce tradizionale della mia adorata Palermo,si mangia nel periodo pasquale ma in realta' si trova in qualsiasi periodo nelle[...]

Continua la carrellata di ricette natalizie, per lo più vi sto proponendo dei dolci perchè possono essere preparati con un po'di anticipo,in modo da[...]

Buon martedì a tutti! Anche le festività di Pasqua sono passate e quindi si ritorna alla normalità...Ieri per me è stata l'occasione di sperimentare nuove[...]

Ingredienti per la base:6 uova,80 gr di zucchero,80 gr di farina 00,70 gr di burro morbido. Per la crema alla ricotta:400 gr di ricotta,300 gr di zucchero a[...]