Cassata senza Mandarini Meringhe

Ingredienti 1 cu Canditi 30 g Cioccolato Al Latte qb Grand Marnier qb Limone Succo Fresco 2 pz Marzapane qb Pan Di Spagna 500 g Ricotta Vaccina 150 g Zucchero[...]

Ingredienti qb Alchermes 100 g Biscotti Savoiardo 70 g Cioccolato Fondente 100 g Frutta Candita 15 g Gelatina In Fogli 1.5 dl Latte 3 cu Marsala 2 dl Panna[...]

Ingredienti 160 g Burro 30 g Cacao Amaro In Polvere 30 g Cioccolato Al Latte 30 g Croccante 160 g Farina 1 dl Liquore Centerbe qb Sale 50 g Torrone 6 n Tuorlo[...]

Ingredienti 3 n Albume 2 cu Cointreau 60 g Croccante qb Fecola Di Patate 100 g Frutta Essicata 3 dl Latte 1 n Limone Scorza 300 ml Panna Da Montare 60 g[...]

Ingredienti 40 g Cacao Amaro In Polvere 60 g Canditi 2 n Fichi 2 cu Fragoline Di Bosco 1 n Kiwi 2 cu Lamponi 4 dl Latte 2.5 dl Liquore All' Arancia 60 g[...]

Ingredienti 1 n Ananas qb Cannella 60 g Cioccolato Al Latte 1 n Limoni 3 cu Miele 4 n Nashi 1 n Papaia 2 cu Rhum 700 g Ricotta Vaccina qb Zenzero Preparazione[...]